Fermenteur de bière réfrigéré inox 100 L fond plat

Fermenteur de bière réfrigéré inox 100 L fond plat

Le fermenteur réfrigéré avec fond plat de 100 litres est le récipient idéal pour le stockage de la bière, un produit résistant et de haute qualité conçu pour votre entreprise. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 adapté au contacte alimentaire, il a un intérieur poli à miroir et une surface extérieure fleurétée. L'acier résiste à la perfection au contact avec le liquide et, en même temps, conserve ses caractéristiques organoleptiques. Le fond arrondi et soudé permet un nettoyage facile.

Grâce à la plaque de refroidissement qui est comprise, le fermenteur pour bière à fond plat de 100 litres vous permet de régler et de surveiller régulièrement la température du liquide à l’intérieur. Le produit est en effet équipé d'un thermomètre analogique. Le couvercle supérieur est en acier inoxydable et possède un barboteur. Sur le fond, il y a une vanne en acier inoxydable pour permettre aux levures de se déoser.

Spécifications techniques Réservoir:

• Matériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
• Capacité: 100 L
• Diamètre: 455 mm
• Hauteur: 680 mm
• Épaisseur de paroi: 0,6 mm
• Épaisseur du fond: 0,7 mm
• Épaisseur du couvercle: 2 mm

Spécifications techniques de la plaque:

• Matériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)
• Largeur: 370 mm
• Hauteur: 600 mm
• Surface d'échange: 0,44 m²
• Capacité interne: 1,11 lt
• Épaisseur de la feuille: 1 + 1 mm

Equipement standard:

• Plaque de réfrigération avec deux raccords M 1/2”
• Vanne en acier inoxydable Sortie 1/2” M x 3/4” M à 40 mm du bas pour le dépôt des levures
• Couvercle renforcé en acier inoxydable
• Thermomètre analogique avec doigt de gant en acier inoxydable
• Doigt de gant supplémentaire en acier inoxydable
• 4 crochets en acier inoxydable pour sceller le couvercle
• Joint en silicone de qualité alimentaire amovible et facilement désinfectable
• Barboteur
• Paroi éxterieure fleurétée
• Fond arrondi et soudé
• Poignées en acier inoxydable