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Cuve de stockage inox réfrigérée 2000 L à fond conique avec trappe de vidange

Référence: SIP0068
Marque: Polsinelli
€ 5580,00
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Description

Cuve de stockage inox réfrigérée 2000 L à fond conique avec trappe de vidange 


La cuve en acier inoxydable à fond conique de 2000 litres est la solution idéale pour le stockage et la fermentation du vin et de la bière, grâce à ses caractéristiques techniques et à ses propriétés idéales pour le stockage des liquides alimentaires. La structure en acier inoxydable AISI 304 n'affecte pas la couleur, l'arôme ou le goût du produit et résiste à l'humidité et à une utilisation continue dans le temps.

Le fond de la cuve réfrigérée avec porte de 2000 litres est conique, incliné à 10°, et facilite la vidange et le nettoyage du conteneur. Le goûteur de vin, la porte et l'indicateur de niveau sont également très utiles pour vérifier la quantité de liquide présente à tout moment. La cuve est équipée d'une poche de réfrigération et d'un thermomètre analogique pour contrôler la température interne.

La structure se compose d'un réservoir, d'une base stable sur trois pieds et d'un porte-échelle pour accéder facilement au sommet. Dans l'ensemble, la cuve en acier inoxydable à fond conique de 2000 litres a une hauteur de 2900 mm et un diamètre de 1150 mm. Les parois et le fond ont une épaisseur de 1,2 et 1,5 mm respectivement.

Caractéristiques:

  • Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
  • Fond conique 10° avec renforts
  • Couvercle de trou d'homme supérieur de 400 mm non retournable
  • Toit conique de 10
  • Purgeur total DIN 40 avec vanne en acier inoxydable 1 "e1/2 GA50 (3)
  • Vidange partielle DIN 40 avec vanne en acier inoxydable 1 "e1/2 G50 (1)
  • 3 pieds en acier inoxydable
  • Soupape d'aération en plastique à double effet,
  • Goûteur à vin en acier inoxydable (2)
  • Poche de réfrigération de 750 mm de haut avec raccords 1" pour l'entrée et la sortie du réfrigérant
  • Thermomètre analogique avec gaine en acier inoxydable
  • Support de sonde en acier inoxydable
  • Support de balance
  • Porte ronde de 400 mm, affleurant le fond pour faciliter la vidange du marc.
  • Indicateur de niveau avec protection en acier inoxydable
  • Finitions internes: poli miroir pour un nettoyage et une désinfection faciles
  • Finitions extérieures: flammées, avec soudure satinée.

Dimensions:

  • Diamètre: 1150 mm. (D1)
  • Diamètre de la porte: 400 mm. (D3)
  • Toit: 400 mm (H4)
  • Hauteur des ailes: 2100 mm. (H3)
  • Hauteur des pieds: 400 mm. (H2)
  • Hauteur totale avec les pieds, l'ouvrant et le toit: 2900 mm. (H1)

Épaisseur:

  • Parois: 1,2 mm
  • Fond: 1,5 mm
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