Couteau Courbé en Acier Inoxydable pour Légumes - 7 cm
Descrizione
Couteau en Acier pour la Découpe des Légumes et des Fruits
Le couteau courbé pour légumes Ambrogio Sanelli, disponible en ligne sur Polsinelli, est un outil compact et polyvalent, idéal pour nettoyer, éplucher et couper avec précision les légumes et les fruits. Faisant partie de la ligne Supra, il est conçu pour offrir des performances élevées aussi bien dans un cadre professionnel que domestique.
La lame courbée de 7 cm, en acier inoxydable spécial traité à l’azote NITRO-B (1.4916), assure une découpe précise et contrôlée, s’adaptant à la forme naturelle des ingrédients pour une manipulation optimale. Le manche ergonomique en SEBS, avec une finition antidérapante et résistante à l’abrasion, garantit confort et sécurité lors de l’utilisation.
Résistant à la corrosion, aux hautes températures et stérilisable, ce couteau est conforme aux réglementations hygiéniques et sanitaires en vigueur, ce qui en fait le choix idéal pour les chefs, restaurateurs et passionnés de cuisine recherchant un outil pratique, tranchant et hautement fiable.
Caractéristiques:
- Ligne: Supra
- Catégorie: Cuisine
- Lame courbée semi-polie en acier inoxydable NITRO-B (1.4916)
- Longueur de la lame: 7 cm
- Affûtage final avec contrôle du profil au laser
- Manche en SEBS avec finition antidérapante professionnelle
- Matériaux conformes aux réglementations hygiéniques et sanitaires en vigueur
