Couteau tranche-caillé inox ⌀28 avec poignée

Code: AFP0055
Brand: Polsinelli
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Diamètre du couteau tranche
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Description

Couteau tranche-caillé inox ⌀28 avec poignée

La construction en acier inoxydable AISI 304 (18/10 alimentaire) et 316 L de la barre de coupe permet une grande résistance à l'usure liée à l'affûtage de la lame et à la structure, même en cas de percussion continue.

Toutes les pièces en polyéthylène sont certifiées pour un usage alimentaire et le tampon à l'extrémité protège à la fois l'épingle et le fond du récipient. Les lames en acier inoxydable AISI 316 L ont un diamètre précis pour une précision de coupe et une réduction des pertes de lactosérum.

Une attention particulière est portée à la bobine, qui n'a pas de parties centrales afin de réduire les frottements et de garantir un traitement aisé du produit.

L'essoreuse est adaptée au traitement de tous les types de lait.

Caractéristiques:

  • Matériau de la structure: acier inoxydable AISI 304 L 
  • Matériau de la lame: Acier inoxydable AISI 316 L
  • Matériau du tampon: polyéthylène de qualité alimentaire
  • Poids de la tête: 556 gr
  • Poids du manche: 1,100 Kg
  • Diamètre de la broche: mm 280
  • Poignée vissable mm 1500 x Ø30
  • Convient à tous les types de lait
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