Base de crème glacée BiancaVega (1,5 kg)
Référence: MBP0105.1,5K
Marque: Fructital
€ 17,09
Saveur
Produit non destiné à la vente en ÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
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Description
Base de crème glacée BiancaVega (1,5 kg)
Cette préparation permet de réaliser des glaces à la crème sans dérivés animaux.
La ligne Vega & Stevia permet de produire une glace artisanale sans lait ni dérivés tout en contrôlant l'apport calorique.
Caractéristiques:
- Ligne : Vega & Stevia
- Goût : Crème
- Ingrédients : sucre, graisse végétale (noix de coco), dextrose, fibre végétale, maltodextrine, sirop de glucose déshydraté, farine de riz, émulsifiants : E472b, E477, stabilisants : E410, E412, sel, farine de soja, arôme.
- Aspect : Poudre
- Dosage indicatif : 1,5 kg de produit dans 2,5 L d'eau chaude (75°C).
- Mode d'emploi : Laisser reposer le mélange pendant 10-15 minutes et fouetter.
- Sans gluten - Végétalien
- Informations nutritionnelles pour 100 g de produit
- Valeur énergétique : 450 Kcal - 1816 KJ
- Matières grasses : 17 g - dont saturées : 16 g
- Glucides : 69 g - dont sucres 56 g
- Protéines : 0,8 g
- Sel : 0,78 g
- Conditionnement : 1,5 kg
Pour une excellente glace utilisez nos machines:
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