Fermentatore inox CONICO 60° 50 L

Codice: ABP0356
Marca: Polsinelli
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Descrizione

Fermentatore per birra tronco Conico 60° 50 L

Il fermentatore inox conico da 50 litri è un prodotto di qualità professionale progettato per accompagnare tutte le aziende del settore birrificio nelle fasi della fermentazione di diversi liquidi alimentari. Fabbricato in acciaio inox AISI 304 (18/10), materiale estremamente robusto conforme alle normative sulla sicurezza alimentare, il fermentatore inox conico da 50 litri è in grado di rispettare le caratteristiche organolettiche del prodotto contenuto e di assicurare un’igiene ottimale.

L’inclinazione da 60° di questo modello facilita l’estrazione di lieviti e sedimenti che si depositano sul fondo del cono, permettendo così una maggiore pulizia e la decantazione ottimale del prodotto finale. Il fermentatore inox conico da 50 litri integra inoltre un gorgogliatore, un coperchio inox ad alto spessore e 4 ganci in acciaio inossidabile progettati per la chiusura ermetica del coperchio. È provvisto, in aggiunta, di tronchetti saldati, una valvola di scarico totale da 1" x 3/4" e un’altra di prelievo da 1/2" x 3/4". Infine, sono presenti dei piedistalli integrati così come una guarnizione alimentare smontabile e facilmente sanificabile.

Caratteristiche Fermentatore Inox Conico da 50 Litri

  • Gorgogliatore
  • Coperchio inox ad alto spessore
  • 4 ganci inox per tenuta ermetica del coperchio
  • Tronchetti inox saldati
  • Valvola di scarico totale da 1” x 3/4"
  • Valvola di prelievo da 1/2" x 3/4"
  • 1 portagomma inox 3/4" x Ø 20 attacco a girello
  • Fiorettatura esterna
  • Fondo conico 60°
  • Piedistallo integrato
  • Guarnizione in silicone alimentare
  • Termometro a cristalli liquidi
  • Altezza virola: 416 mm
  • Altezza virola + fondo conico: 736 mm
  • Diametro serbatoio: 370 mm
  • Ingombro: 500x500x1136h

 

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