Pork Rub (70 g) - Condimento para BBQ
Beschreibung
Pork Rub (70 g): Ingredientes de Calidad Superior para Carne de Cerdo, Pollo y Verduras
Pork Rub es la mezcla pensada para quienes desean obtener un bark de calidad superior en las cocciones de carne de cerdo. Gracias al uso de miel 100 % de Abruzzo y azúcar de caña muscovado, uno de los más puros y aromáticos disponibles, este rub aporta a la carne un color dorado intenso sin resultar excesivamente dulce. La presencia del pimentón, seleccionado por su textura fina y su perfil aromático, añade un delicado matiz rojo ambarino que hace que cada corte sea visualmente irresistible.
La granulometría muy fina de Pork Rub facilita una aplicación uniforme y permite masajear fácilmente el condimento en la superficie de la carne, garantizando una óptima absorción de las especias. Ideal para cocciones largas y lentas típicas del barbecue tradicional, esta mezcla permite que la miel y el muscovado se caramelicen perfectamente sin riesgo de quemaduras, realzando así sabores complejos y profundos en cada bocado.
Características:
- 100 % italiano
- 100 % natural
- Ingredientes: miel de Abruzzo, azúcar de caña muscovado, pimentón
- Ideal para: cerdo, pollo, verduras
- Tipo de cocción: sous vide, barbacoa, parrilla
- Formato: 70 g
