Description

Lúpulo Chinook para cerveza (1 Kg)

Nacido de la experimentación y el cruce de lúpulos ingleses y americanos, el Chinook es hoy un ingrediente muy particular en el mundo de la elaboración de cerveza casera y en la producción de cerveza. De hecho, es un lúpulo para la cerveza que nace como amargante, pero que también es muy adecuado para enriquecer el aroma de la bebida. De hecho, este lúpulo americano tiene un porcentaje considerable de ácidos alfa (11,5% - 15%) y un buen contenido de mirceno. Los aromas varían de pino a limón, con notas de pomelo y especias.

Disponible en una bolsa de aluminio al vacío de 1 kg, es el ingrediente ideal para la producción de una variedad de estilos como la Indian Pale Ale, la American Pale Ale, la Porter Stout y el Barley Wine. El envase puede contener trazas de avena, trigo, espelta y cebada.

Características:

  • Envasado: 1 kg envasado al vacío en una bolsa de aluminio termosellada.
  • Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
  • País de origen: Estados Unidos
  • Ácidos alfa: 11,5% - 15%.
  • Uso: Amargor y aroma, lúpulo seco
  • Estilos de cerveza: estilos americanos, IPA, APA, Porter, Stout y Barley Wine
  • Suplentes: Columbus, Northern Brewer, Nugget
  • Pellets T90
Description tecnique

1 Kg - Pellets T90

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