Lúpulo Columbus (100 gr)

Lúpulo para cerveza Columbus (100 gr)

Perteneciente a la familia de lúpulos CTZ, el Columbus es un ingrediente muy popular entre las grandes empresas cerveceras y los cerveceros caseros, que Polsinelli Enologia ofrece en paquetes de 100 gramos. Los altos niveles de ácidos alfa, que oscilan entre el 14,5 y el 17,5%, hacen del lúpulo Columbus un excelente agente amargante, perfecto para las cervezas Indian Pale Ale, Imperial IPA, Brown y rojas. También se utiliza como agente aromatizante debido a su distintivo aroma picante y cítrico con toques de regaliz y curry. Entre los sustitutos más populares del lúpulo de la cerveza Columbus están el Chinook y el Nugget, que presentan características similares. El lúpulo Columbus se ofrece en una bolsa de aluminio al vacío de 100 gramos.

Características:

• Envase: 100 gr. envasados al vacío en bolsa de aluminio termosellada
• Ingredientes: lúpulo; puede contener trazas de avena, espelta, trigo, cebada y centeno
• País de origen: Estados Unidos
• Ácidos alfa: 14,5% - 17,5%.
• Uso: Amargo
• Estilos de cerveza: IPA, APA, Imperial IPA, Brown, Red Ale
• Sustitutos: Chinook, Nugget

Advertencias: el porcentaje de ácidos alfa y beta puede cambiar entre diferentes lotes y, por tanto, desviarse del valor indicado en esta tabla.