Fechas de embotellamiento 2023

  • Del 26 enero al 10 de febrero
  • Del 24 febrero al 9 de marzo
  • Del 25 marzo al 8 de abril
  • Del 24 abril al 7 de mayo
  • Del 23 mayo al 5 de junio
  • Del 22 junio al 5 de julio
  • Del 21 julio al 3 de agosto
  • Del 20 agosto al 2 de septiembre
  • Del 18 septiembre al 2 de octubre
  • Del 17 de octubre al 31 de octubre
  • Del 16 de noviembre al 30 de noviembre
  • Del 15 de diciembre al 30 de diciembre
  • Luna nueva▸ período no recomendado para la elaboración de vino
    ☽ Luna creciente ▸ período recomendado para obtener más vinos espumosos
    ○ Luna llena ▸ período recomendado para todos los procesos del vino
    ☾ Último cuarto de luna ▸ período recomendado para el envejecimiento de los vinos y los vinos dulces

Consejos para el embotellamiento

  • Transfiera y filtre el vino para evitar sedimentos desagradables en la botella
  • Lavar los frascos con precisión con productos desinfectantes
  • Enjuagar las botellas con el mismo vino a la botella
  • Embotellar durante los días no ventosos y despejados
  • Usar botellas oscuras para vinos de larga crianza
  • Usar tapones esterilizados y lubricados de corcho de alta calidad
  • Dejar las botellas con corcho en posición vertical durante un par de días
  • Almacenar las botellas en posición horizontal para que el vino entre en contacto con el corcho

Meses ideales para los vinos espumosos
FEBRERO - MARZO - ABRIL - MAYO

Meses ideales para el envejecimiento de los vinos
AGOSTO - SEPTIEMBRE - OCTUBRE - NOVIEMBRE