Global Orientalisches Kochmesser aus Edelstahl G-04 - 18 cm

Global G-04 Messer: Orientalisches Design und Maximale Vielseitigkeit in der Küche

Das Global G-04 Messer, online bei Polsinelli erhältlich, ist ein von der orientalischen Tradition inspiriertes Werkzeug, ideal zum Schneiden von Gemüse dank seiner hohen 18 cm Klinge und einer Gesamtlänge von 32 cm. Perfekt für alle, die Präzision und Vielseitigkeit in der Küche suchen, bietet dieses vielseitige Messer ein reibungsloses und effizientes Schneiderlebnis.

Hergestellt aus Cromova 18 Edelstahl, einer exklusiven Molybdän-Vanadium-Legierung mit einer Härte von 56-58 HRC auf der Rockwell-Skala, gewährleistet das Global G-04 eine langanhaltende Schärfe und eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit. Seine breite Klinge erleichtert die Handhabung großer Zutaten und ermöglicht eine einfache Zubereitung komplexer Gerichte mit sauberen und präzisen Schnitten.

Der ergonomische Edelstahlgriff, ausbalanciert mit Sand im Inneren, sorgt für das perfekte Gleichgewicht zwischen Leichtigkeit und Stabilität. Die nahtlose Monoblock-Konstruktion zwischen Klinge und Griff verbessert die Hygiene, indem sie das Risiko der Ansammlung von Lebensmittelresten eliminiert, was das Messer noch praktischer und sicherer für den täglichen Gebrauch macht.

Ideal für Profiköche und Kochbegeisterte, vereint das Global G-04 innovatives Design mit japanischer Handwerkskunst und garantiert höchste Leistung bei der Verarbeitung von Gemüse und anderen frischen Zutaten.

Eigenschaften:

• Marke: Global – Yoshikin
• Serie: G
• Modell: G-04
• Kategorie: Küche, Mehrzweck
• Material: Cromova 18 Edelstahl (Molybdän-Vanadium-Legierung, Härte 56-58 HRC Rockwell)
• Klingenlänge: 18 cm
• Gesamtlänge: 32 cm
• Handgeschärft nach traditionellen japanischen Standards
• Ergonomischer Griff
• Nahtloses Design aus einem Stück
• Hygienekonforme Materialien
• Hergestellt in Japan

Nützliche Tipps:

Um die Qualität des Messers bestmöglich zu erhalten, auch wenn es aus rostfreiem Stahl gefertigt ist, wird eine Handwäsche mit warmem Wasser und neutraler Seife empfohlen, gefolgt von einem sofortigen Abtrocknen mit einem weichen Tuch. Die Verwendung der Spülmaschine wird nicht empfohlen, um mögliche Schäden durch die in aggressiven Reinigungsmitteln enthaltenen oxidierenden Salze zu vermeiden. Für eine optimale Pflege sollte ein längerer Kontakt mit säurehaltigen Substanzen vermieden werden, da diese leichte oberflächliche Oxidationen verursachen könnten.