Hopfen Simcoe (1 Kg)

Simcoe Hopfen für Bier (1 Kg)

Der 1 kg Simcoe-Hopfen von Polsinelli Enologia ist bei Heimbrauern und US-Brauern äußerst beliebt und eignet sich hervorragend als Bitterstoff für amerikanische IPA- und Pale Ale-Biere. Es handelt sich um eine patent- und markenrechtlich geschützte Kreuzung, die im Jahr 2000 entwickelt und vermarktet wurde. Die Eigenschaften von Simcoe machen ihn zu einem der bevorzugten Hopfen, um Pale Ale, IPA, Saison, Weizen- und Bitterbieren ein zitrusartiges, balsamisches Aroma zu verleihen, mit Noten von Kiefer und Beeren. Simcoe-Bierhopfen in einer 1 kg-Packung hat einen recht hohen Anteil an Alphasäuren, der zwischen 11,5 und 15 % liegt. Das Produkt wird in einem verschweißten, vakuumverschweißten Aluminiumbeutel verkauft.

Merkmale:

• Verpackung: 1 kg vakuumverpackt in einem heißversiegelten Aluminiumbeutel
• Zutaten: Hopfen; kann Spuren von Hafer, Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen enthalten
• Herkunftsland: Vereinigte Staaten
• Alphasäuren: 11,5% - 15%.
• Verwendung: Aroma und Bitterkeit
• Bierstile: Pale Ale, IPA, Saison, Weizen, Bitter

Warnhinweise: Der prozentuale Anteil an Alpha- und Betasäuren kann sich zwischen verschiedenen Chargen ändern und daher von dem in dieser Tabelle angegebenen Wert abweichen.