Korbfilter für 50 L Topf

Mit einem Durchmesser von 427 mm ist der Polsinelli 50 L Siebkorb für Töpfe ein Element von großem Nutzen während der Brauphase, da er es ermöglicht, auf einfachste und schnellste Weise die äußeren Därme und die Fraktionen des eingelösten Getreides von der Würze zu trennen. Auf diese Weise ist es möglich, die verschiedenen Phasen des Einmaischens, des Anfeuerns und des Brühens im gleichen Behälter durchzuführen. Der komplett aus Edelstahl gefertigte Korbfilter mit einer Länge von 427 mm kann auch in Töpfen verwendet werden, die mit einem Einlass zum Einstecken des Temperaturfühlers ausgestattet sind, und lässt sich nach der Verarbeitungsphase dank der praktischen Griffe am Rand leicht wieder entnehmen. Das 50-Liter-Korbsieb ist ein äußerst effektives Werkzeug, da das Metallgewebe seiner Struktur Löcher mit einem Durchmesser von 1,5 mm aufweist, die eine perfekte Filterung des Rohmaterials gewährleisten. Der bei Polsinelli erhältliche Korbfilter ist für die Verwendung mit 50- und 75-Liter-Brühkesseln zugelassen, kann aber auf Anfrage in allen Größen hergestellt werden.

• Struktur aus rostfreiem Stahl
• Griffe
• Löcher mit 1,5 mm Durchmesser
• Durchmesser: 427 mm
• Höhe: 340 mm (für 50 L Topf)
• Einlasstiefe: 50 mm
• Einlassbreite: 40 mm