Description

Chicken Rub (70 g): Die Perfekte Mischung für Helles Fleisch und Gemüse

Chicken Rub ist die ideale Mischung, um gegrilltes helles Fleisch und Gemüse dank der perfekten Balance zwischen Intensität und Frische zu veredeln. Die mittel-feine Körnung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung, während die Kombination aus süßem Paprika und sizilianischer Zitronenschale ein unverwechselbares Aromaprofil schafft, das den Gerichten eine knusprige, leuchtend goldene Farbe verleiht.

Die frische Zitrusnote tritt beim Garen klar hervor und hebt den natürlichen Geschmack der Zutaten hervor, ohne ihn zu überdecken. Chicken Rub entfaltet sein volles Potenzial bei der Anwendung als Dry Rub: das Einmassieren aktiviert sofort die Wirkung von Salz und Gewürzen, die sanft in die Fleischfasern eindringen und der Speise einen einzigartigen Geschmack und eine saftige Textur verleihen.

Eigenschaften:

  • 100 % italienisch
  • 100 % natürlich
  • Zutaten: süßes Paprikapulver, sizilianische Zitronenschale
  • Ideal für: Hähnchen, Gemüse
  • Garmethoden: Sous-vide, Barbecue, Grill
  • Verpackung: 70 g
Correlated products
  • ø 210 Gasket for stainless steel drum with grafted and smooth bottom
  • Gelato Base Fiordilatte (1.25 kg)
  • Extra Pure Pistachio Flavoring Paste (1 Kg)
  • TGT Special Hazelnut flavoring paste (1 Kg)
  • Marabu BBQ Charcoal - 10kg
  • Ribs Rub (70 g) - BBQ Seasoning
  • Cowboy Rub (600 g) - Seasoning for Red Meats
  • Pork Rub (70 g) - BBQ Seasoning
  • Mammamia Rub (70 g) - Mediterranean Herbs for BBQ
  • Habanero Sauce (90 ml)
    New
  • Jalapeño Sauce (90 ml)
    New
  • Sweet Chilli Sauce (90 ml)
    New
  • Similar products
  • Bitter orange peel (100 g)
  • Bitter orange peel (1 Kg)
  • Sweet orange peel (100 g)
  • Coriander seeds (1 Kg)
    Coriander seeds (1 Kg) € 8.64 € 9.00
  • Sweet Orange Peel (1 Kg)
  • Cayenne Sauce (150 ml)
    New
  • Habanero Intense Sauce (90 ml)
    New
  • Cayenne Sauce (90 ml)
    New
  • Amarelli liquorice powder (Kg 1)
  • Coriander seeds (100 gr)
  • Sweet Chilli Sauce (90 ml)
    New
  • Habanero Sauce (150 ml)
    New
  • Polsinelli Enology S.r.l. VAT No. IT02380340600 Copyright © 2026 All rights reserved Polsinelli Enologia Srl - E-commerce by Kodea