Fare la Grappa
Référence: LTP0164
Marque: Polsinelli
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Description
Fare la grappa
Un manuale facile, completo e appassionante che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, tramandata attraverso il tempo, per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa
- Editore: Giunti Demetra
- Pagine: 127
- Collana: In cantina
- Copertina: Brossura
- Dimensione: 14,5 x 19,5 cm
- Lingua: Italiano
- ISBN - EAN: 9788844049836
- Data di pubblicazione: 2017
- Prima edizione: 2002
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