Centralina Brew Touch
Descripción
Centralina Brew Touch per Birra
Consigliata per birrifici e homebrewer, la centralina Brew Touch in vendita su Polsinelli, è un innovativo sistema tecnologico che permette di programmare e monitorare le temperature delle birre durante le differenti fasi di lavorazione di mash e sparge, indispensabili per la filtrazione e la fermentazione del mosto e il recupero di trebbie e zuccheri in sospensione. Il programmatore Brew Touch si compone di un display touch screen dove è possibile registrare fino a 10 ricette, con un massimo di 50 step ciascuna e di un sostegno in acciaio inox, che pur essendo leggero, è resistente all’usura.
La centralina Brew Touch per birra ha un peso di 14 kg, un ingombro di 60 cm x 60 cm, un’altezza pari a 130 cm e necessita di un’alimentazione di 220V. La centralina per impianti per birra Brew Touch è munita di due cavi di controllo da collegare alle elettrovalvole dei fornelloni (da acquistare separatamente, facendo attenzione che siano proporzionati alla capacità dei contenitori) e di 2 sonde da collegare nei pozzetti delle pentole
Caratteristiche tecniche
- Display touch screen
- Supporto in acciaio inox
- Ingombro: 60 cm x 60 cm
- Altezza: 130 cm
- Peso: 14 kg
- Alimentazione: 220 V
- 2 cavi di controllo per fornellone
- 2 sonde per pozzetti pentole
- Apparecchio conforme alle norme di sicurezza CE
