Поварской нож Global G105 из нержавеющей стали, восточный, 10 см.

Поварской нож Global G-105: восточные традиции в компактном и удобном формате.

Поварской нож Global G-105 в восточном стиле — это компактный и универсальный инструмент, идеально подходящий для повседневных кухонных задач. Благодаря короткому лезвию длиной 10 см и общей длине 24 см он обеспечивает оптимальную маневренность и контроль при чистке, нарезке и измельчении овощей, зелени и трав, а также эффективен для нарезки небольших кусочков мяса.

Особая форма лезвия, вдохновленная восточными и японскими традициями, позволяет выполнять широкий спектр разрезов с точными и естественными движениями, что делает G-105 идеальным инструментом для операций, требующих скорости и точности в стесненных условиях или при работе с мелкими ингредиентами.

Модель Global G-105, доступная для заказа онлайн на сайте Polsinelli, производится в Специальная сталь Cromova 18 , молибден-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC Согласно шкале Роквелла, это гарантирует длительную остроту и высокую коррозионную стойкость. Ручная заточка обеспечивает чистые и равномерные срезы на протяжении длительного времени.

Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали, полая внутри и сбалансированная песком, обеспечивает надежный и удобный хват. моноблочная конструкция, без соединений. Соединение между лезвием и рукояткой обеспечивает максимальную гигиену и облегчает чистку.

Нож Global G-105 идеально подходит для тех, кто ищет эффективность и точность в компактном и универсальном инструменте.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: G
• Модель: G-105
• Категория: кухня, многоцелевой
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина лезвия: 10 см
• Общая длина: 24 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качеств ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, его следует... Рекомендуется мыть посуду вручную теплой водой с нейтральным мылом, после чего сразу же вытирать мягкой тканью. Не рекомендуется мыть посуду в посудомоечной машине, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода следует избегать длительного контакта с кислыми веществами, так как они могут вызвать незначительное окисление поверхности.