Кухонный нож Global G83 Alveolated Oriental - 18 см

Global G-83 – многофункциональный нож с полым лезвием, идеально подходящий для овощей и мяса.

Нож Global G-83 — это надежный, традиционный азиатский многофункциональный кухонный нож, идеально подходящий как для профессионального, так и для домашнего использования. Обладая 18-сантиметровым рифленым лезвием с двусторонней заточкой, он идеально подходит для точной очистки, нарезки и измельчения овощей, зелени и других трав, а также одинаково эффективен для разделки мяса.

Рифленое лезвие облегчает отделение продуктов во время нарезки, улучшая плавность движения и предотвращая скопление на поверхности, особенно при быстрых и повторяющихся операциях. Общая длина 31,5 см обеспечивает идеальный баланс между маневренностью и производительностью.

Кроссовки Global G-83, доступные для покупки онлайн на сайте Polsinelli, производятся в Специальная сталь Cromova 18 , молибден-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC Согласно шкале Роквелла, это гарантирует длительную остроту и высокую коррозионную стойкость. Ручная заточка обеспечивает чистые и равномерные срезы даже после длительного использования.

Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали, полая внутри и сбалансированная песком, обеспечивает надежный и удобный хват. моноблочная конструкция без соединений Прослойка между лезвием и рукояткой способствует гигиене и облегчает чистку ножа.

Универсальный, точный и прочный, нож Global G-83 — идеальный инструмент для тех, кто ищет высококачественный многофункциональный нож, способный адаптироваться к любым потребностям на кухне.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: G
• Модель: G-83 (полый клинок)
• Категория: кухня, многоцелевое использование
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина лезвия: 18 см
• Общая длина: 31.5 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качества ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, мы рекомендуем мыть его вручную теплой водой с нейтральным мылом, а затем сразу же вытирать насухо мягкой тканью. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода рекомендуется избегать длительного контакта с кислыми веществами, которые могут вызвать незначительное окисление поверхности.