5 кг древесного угля для барбекю Binchotan White Lychee

Древесный уголь бинчотан с белым личи и вкусом барбекю – высококачественный уголь для исключительного качества приготовления на гриле.

Он Бинчотан Это традиционный японский древесный уголь, ценимый за свою чистоту и исключительные свойства горения. Изготовленный вручную в каменных и глиняных печах, он достигает чрезвычайно высоких температур, обеспечивая содержание углерода более 95%. Бездымное и бесискровное горение в сочетании со способностью поддерживать постоянную температуру в течение нескольких часов делает его идеальным выбором для поваров и любителей барбекю.

Он Белый личи Бинчотан Древесный уголь, который можно приобрести у компании Polsinelli в упаковках по 5 кг, представляет собой высококачественный продукт, идеально подходящий для усиления вкуса блюд, приготовленных на гриле, и обеспечения равномерного и безупречного приготовления. С Содержание углерода составляет 95,9%. Обеспечивает чрезвычайно эффективное сгорание, поддерживая стабильную температуру на протяжении всего процесса приготовления.

ТЕ журналы из белого личи Бинчотан, длинный около 37 см и диаметром 22 см горят при температурах от 870 и 1000 °C при среднем времени горения примерно 4,5 часа Это позволяет готовить на гриле длительное время без перерывов, избегая необходимости часто подсыпать уголь.

Особенности Белый личи бинчотан:

• Температура сгорания: 870–1000 °C
• Среднее время горения: приблизительно 4,5 часа.
• Содержание углерода: 95,9%
• Размеры бревна: приблизительно 37 x 22 см.
• Упаковка: 5 кг
• Внимание! Не используйте древесный уголь бинчотан в Камадо потому что он нагревается до слишком высоких температур. Идеально подходит вместо этого для Шичирин .

Как зажечь бинчотан?

Поскольку для освещения бинчотана требуется тщательный подбор освещения, вот два эффективных метода:

Метод 1 – Непрямое воспламенение:

1. Создает более мягкий углеродный слой, предпочтительно Акация или Марабу .
2. Положите между углями средство для розжига или древесную стружку и подожгите.
3. Когда уголь хорошо разгорится, положите сверху бинчотан.
4. Жар от углей постепенно активирует бинчотан.

Метод 2 – Прямое воспламенение

1. Поместите кусочки бинчотана вертикально в центр контейнера.
2. Поместите средства для розжига на основание и подожгите их.
3. После 15-30 минут Бинчотан будет готов к использованию.
4. Всегда используйте термостойкие щипцы или перчатки чтобы обращаться с ним безопасно.

Универсальность бинчотана

Помимо жарки на гриле, бинчотан можно использовать для различных целей:

• Очиститель воды: Фильтрует примеси и высвобождает необходимые минералы (кальций, железо, магний).
• Устраняет запахи: Поглощает неприятные запахи в холодильнике или в домашней обстановке.
• Питательные вещества для растений: Это обогащает почву минералами, способствуя росту растений.