5 кг древесного угля для барбекю из белого эвкалипта бинчотан

Белый эвкалипт бинчотан со вкусом барбекю – высококачественный японский уголь для идеального приготовления на гриле.

Он Бинчотан Это традиционный японский древесный уголь, известный своей чистотой и исключительными свойствами горения. Изготовленный с использованием древних ремесленных техник, он производится в каменных и глиняных печах, где достигает чрезвычайно высоких температур, обеспечивая содержание углерода более 95%. Бездымное сгорание и способность поддерживать постоянную температуру в течение многих часов делают его идеальным углем для поваров и любителей барбекю, стремящихся к высокой производительности.

Он Белый эвкалипт бинчотан Доступный в магазине Polsinelli в упаковках по 5 кг, этот продукт представляет собой высококачественный вариант для тех, кто хочет улучшить вкус блюд, приготовленных на гриле, и добиться безупречного результата. Содержание углерода составляет 95,9%. Это обеспечивает высокоэффективное сгорание без образования дыма и искр, гарантируя равномерный и постоянный нагрев на протяжении всего процесса приготовления.

ТЕ журналы из белого эвкалипта Бинчотан, длиной около 37 см и диаметр 22 см горят при температурах от 870 и 1000 °C обеспечивая среднее время горения около 4 часов . Это позволяет проводить длительные сеансы приготовления на гриле без необходимости часто добавлять уголь, обеспечивая стабильный и непрерывный процесс готовки.

Особенности Белый эвкалипт бинчотан:

• Температура сгорания: 870–1000 °C
• Среднее время горения: приблизительно 4 часа.
• Содержание углерода: 95,9%
• Размеры бревна: приблизительно 37 x 22 см.
• Упаковка: 5 кг
• Внимание! Не используйте древесный уголь бинчотан в Камадо потому что он нагревается до слишком высоких температур. Идеально подходит вместо этого для Шичирин .

Как зажечь бинчотан?

Поскольку для освещения бинчотана требуется тщательный подбор освещения, вот два эффективных метода:

Метод 1 – Непрямое воспламенение:

1. Создает более мягкий углеродный слой, предпочтительно Акация или Марабу .
2. Положите между углями средство для розжига или древесную стружку и подожгите.
3. Когда уголь хорошо разгорится, положите сверху бинчотан.
4. Жар от углей постепенно активирует бинчотан.

Метод 2 – Прямое воспламенение

1. Поместите кусочки бинчотана вертикально в центр контейнера.
2. Поместите средства для розжига на основание и подожгите их.
3. После 15-30 минут Бинчотан будет готов к использованию.
4. Всегда используйте термостойкие щипцы или перчатки чтобы обращаться с ним безопасно.

Универсальность бинчотана

Помимо жарки на гриле, бинчотан можно использовать для различных целей:

• Очиститель воды: Фильтрует примеси и высвобождает необходимые минералы (кальций, железо, магний).
• Устраняет запахи: Поглощает неприятные запахи в холодильнике или в домашней обстановке.
• Питательные вещества для растений: Это обогащает почву минералами, способствуя росту растений.