Барбателла Каберне Совиньон (10 штук)

АВТОРИЗОВАННЫЙ ДИЛЕР

Барбателла Каберне Совиньон (10 штук)

1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A держатель для прививок (будет отправлен имеющийся в наличии держатель для прививок)

Этот сорт винограда, изначально происходящий из региона Бордо во Франции, широко распространен в теплом умеренном климате по всему миру. Первоначально завезенный в регион Тре Венецие, он впоследствии получил распространение по всей Италии, особенно в районах с более высокими температурами. По оценкам OIV, в 2000 году мировая площадь под Каберне Совиньон составляла 160 000 гектаров.

• Ампелографические характеристики: Этот сорт довольно однороден, различается лишь формой грозди и силой роста. Побег имеет расширенную верхушку с отчетливыми розовыми оттенками. Лист среднего размера, пятиугольный, пятилопастный, с закрытой пазушкой черешка с перекрывающимися краями, почти гладкий. Гроздь среднего размера, цилиндрическая, часто с заметным крылом, умеренно компактная. Ягода среднего размера, сферическая; кожица плотная; мякоть несколько мясистая, со слегка травянистым привкусом.
• Навыки культивации: Виноградная лоза умеренно сильнорослых сортов с прямостоячими побегами и средне-короткими междоузлиями. Она хорошо адаптируется к теплому или в целом сухому и ветреному климату; на севере предпочитает хорошо открытые склоны холмов, а на равнинах – каменистые или глинистые, хорошо дренированные почвы. Растение не переносит плодородные и влажные почвы, которые могут привести к плохому одревеснению, а также климат с недостаточной теплоизоляцией.
• Обработка почвы и обрезка: Это растение хорошо адаптируется к различным системам формирования кроны и методам обрезки, при условии, что они сведены к минимуму в зависимости от выбранных условий выращивания. На севере требуется обрезка средней длины, в то время как в центральной и южной Италии допустима обрезка средней длины. Уход за зелеными насаждениями очень важен для создания правильного баланса между вегетацией и урожайностью.
• Время распускания почек: поздно.
• Период созревания: средний.
• Производство: среднее и постоянное.
• Чувствительность к болезням и невзгодам: Этот сорт восприимчив к болезням древесины (эска, эутипиоз) и высыханию оси среза, особенно при прививке на SO4, что делает необходимым контроль соотношения K/Mg в почве. Некоторые французские клоны несовместимы с сортом 3309C.
• Энологический потенциал: Из этого сорта винограда получаются насыщенные рубиново-красные вина, склонные к пурпурному цвету, полнотелые, алкогольные, ароматные, с характерным легким травянистым привкусом. Они значительно улучшаются с выдержкой. При винификации с другими винами их органолептические характеристики усиливаются. Лучшие вина получают из виноградников, расположенных на хорошо дренированных, хорошо открытых гравийных почвах или на склонах холмов со слегка глинисто-известковыми почвами.

Клоны при умножении: Каберне Совиньон R5, VCR8, VCR11, VCR19, ISV2, ISV105, ISV117, ISVFV5, ISVFV6; французские клоны: Inra-Entav 15, 169, 338, 685.

КУЛЬТИВИРУЕМАЯ ПОЧВА В ИТАЛИИ
ГОД 1970 1982 1990 2000 2010
ГЕКТАРЫ 846 1677 2403 8042 15795

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВИНОГРАДНИКОВЫХ ПЛАНТАЦИЙ

1. ПРОРЫВ

   Эту процедуру всегда следует проводить на сухой почве.

   А) На пахотных землях достаточно рыхления и вспашки.

   Б) На повторно засаженных участках следует провести перекопку экскаватором и максимально удалить старые корни. Если ранее здесь выращивали виноград, рекомендуется дать почве отдохнуть не менее трех лет (после перекопки). Эта процедура является эффективной защитой от почвенных нематод.

2. ОСНОВНОЕ УДОБРЕНИЕ

   Используйте органические удобрения, а при повторной посадке — цианамид кальция. Это удобрение защищает почву и растения, особенно от грибковых заболеваний.

3. ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ

   Прививку следует проводить в хорошо увлажненной почве. Место прививки должно находиться на высоте 8-10 см над землей. Избегайте обрезки корней. По возможности, поместите песок и/или торф в контакт с корнями (корни подвержены удушению и нуждаются в микрооксигенации). Никогда не проводите локальную подкормку (вблизи корней). Никогда не поливайте привитые черенки до наступления лета.

4. ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ

   Когда появляются всходы, корневую систему необходимо как можно скорее прогреть. Почву обрабатывают повторно каждые 7-10 дней на постепенно увеличивающуюся глубину (до 20 см), учитывая влажность почвы. Когда начинает расти верхушка побега, это свидетельствует о функционировании корневой системы. Только после этого можно прекратить аэрацию почвы. Отсутствие роста из-за избытка воды часто путают с ее недостатком. Это приводит к переувлажнению, которое обходится дорого, является ненужным или даже вредным.

5. ВЕСЕННИЙ УХОД

   Защитите растительность от ложной мучнистой росы. Добавьте в каждую обработанную культуру внекорневое удобрение, содержащее азот (N) и железо (Fe). Не проводите корневую подкормку.

6. ЛЕТНИЕ ПРОЦЕДУРЫ

   Продолжайте борьбу с ложной мучнистой росой, приостановив внекорневую подкормку удобрениями. Эту борьбу следует усилить в конце лета и продолжать до прекращения роста листвы. Ложная мучнистая роса в сентябре/октябре разрушительна и в конечном итоге убивает все растение (если оно не одревеснелое). Поскольку при прививке отсутствуют пучки, одревеснение происходит в конце вегетационного периода.

7. ТЕХНИЧЕСКИЙ ВИЗИТ

   Если после применения данной процедуры необъяснимые аномалии сохраняются, незамедлительно свяжитесь с агрономом или технической службой VCR, прежде чем прибегать к произвольным процедурам, которые могут оказаться нецелесообразными, дорогостоящими и/или усугубить ситуацию.

СКАЧАТЬ КАТАЛОГ