Faca de legumes em aço inoxidável - 11 cm

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Beschreibung

Faca de legumes serrilhada em aço – Precisão e versatilidade para todas as suas preparações.

A faca de legumes Ambrogio Sanelli, disponível online na Polsinelli, é uma ferramenta indispensável para quem busca precisão e facilidade de uso na cozinha. Integrante da linha Supra, ela foi projetada tanto para uso profissional quanto doméstico, sendo ideal para processar frutas e legumes, além de decorar pratos.

A lâmina serrilhada de 11 cm, feita de aço especial NITRO-B (1.4916), garante um corte limpo e preciso, perfeito para limpar, descascar e trinchar. O cabo ergonômico em SEBS, com superfície antiderrapante e resistente à abrasão, tratado com aditivo antibacteriano, oferece conforto e segurança mesmo durante uso prolongado.

Esterilizável e resistente à corrosão e a altas temperaturas, esta faca cumpre as normas de saúde e higiene. Ideal para chefs, restauradores e entusiastas da gastronomia que desejam uma ferramenta confiável, afiada e de alto desempenho.

Características:

  • Linha: Supra
  • Categoria: cozinha
  • Lâmina serrilhada semipolida em aço inoxidável NITRO-B (1.4916)
  • Comprimento da lâmina: 11 cm
  • Afiação final com controle de perfil a laser
  • Cabo SEBS com acabamento antiderrapante profissional
  • Materiais em conformidade com as normas de saúde e higiene vigentes.

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