Frigideira Cast Iron em Ferro Fundido Ø 28 cm – 2,5 L
Descrizione
Frigideira Cast Iron em Ferro Fundido Ø 28 cm – 2,5 L
A frigideira de ferro fundido Skottsberg Ø 28 cm – 2,5 L é fabricada em ferro fundido, um material robusto e resistente, ideal para obter uma cozedura uniforme e conservar o calor durante muito tempo.
Graças às excelentes propriedades térmicas do ferro fundido, a frigideira atinge e mantém temperaturas elevadas, distribuindo o calor de forma homogénea por toda a superfície de cozedura. É ideal para dourar, fritar, grelhar e cozinhar carne, peixe, legumes e muitas outras preparações.
Extremamente versátil, pode ser utilizada com as principais fontes de calor: é adequada para placas de indução, grelhadores e fogo direto, podendo também ser utilizada no forno.
A superfície é pré-tratada/curada com óleo vegetal de soja 100 %, criando naturalmente uma camada antiaderente sem PFAS. Este tratamento permite também utilizar utensílios de cozinha metálicos sem os cuidados exigidos pelos revestimentos antiaderentes tradicionais.
Para preservar as suas características ao longo do tempo, recomenda-se lavar a frigideira exclusivamente à mão. O ferro fundido apresenta uma resistência limitada aos alimentos ácidos, que não devem ser deixados nem armazenados durante longos períodos no interior da frigideira.
Características:
- Tipo: Frigideira de ferro fundido
- Material: Ferro fundido
- Diâmetro: 28 cm
- Altura: 5,5 cm
- Capacidade: 2,5 L
- Tratamento: Pré-tratada/curada com óleo vegetal de soja 100 %
- Revestimento: Antiaderente natural, sem PFAS
- Compatibilidade: Indução, grelhador, fogo direto e forno
- Utensílios metálicos: Podem ser utilizados
- Lavagem: Exclusivamente à mão
- Advertência: Resistência limitada a alimentos ácidos; não utilizar a frigideira para armazenar alimentos
