Panela GRANT de aço inoxidável de 50 litros

Panela Grant de 50 litros em aço inoxidável com controle manual

Na loja Polsinelli, você encontrará a panela de mostura Grant de 50 litros em aço inoxidável, um dispositivo usado em sistemas onde uma bomba movimenta o mosto durante a fase de filtragem/lavagem. O uso de uma bomba para esvaziar a panela de mostura pode levar à compactação excessiva dos grãos, resultando em filtragem ineficiente; em alguns casos, pode bloquear o fluxo de água necessário para enxaguar os grãos.

A panela de aço inoxidável de 50 litros de Grant permite que o mosto seja coletado por gravidade e, em seguida, bombeado para a panela de fervura. Essa filtragem "natural" melhora significativamente o rendimento. A panela Grant de aço inoxidável de 50 litros é composta por duas válvulas DIN 25 em aço inoxidável , que oferecem a possibilidade de regular manualmente o fluxo de entrada e saída, atuando diretamente nas válvulas e na bomba elétrica.

A válvula de entrada na parte inferior permite que o mosto chegue ao recipiente sem oxigenação, evitando assim o risco de oxidação do produto; a válvula de saída, por outro lado, está conectada à bomba que transfere o líquido para a panela de fervura.

Na versão eletrônica, porém, a bomba elétrica é ativada por um sensor, evitando assim a presença de um operador responsável pelo controle do fluxo.

Características da panela de aço inoxidável Grant de 50 litros

• Aço inoxidável AISI 304
• 2 válvulas DIN 25 em aço inoxidável
• A válvula de entrada está localizada na parte inferior.
• Válvula de saída conectada à bomba