Barril de carvalho de 30 litros ***

Code: BLP0052
Brand: Polsinelli
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Description

Barril de carvalho de 30 litros ***

O barril de carvalho de 30 litros, disponível para venda na loja Polsinelli, é um produto de alta qualidade, projetado para atender às necessidades de quem deseja envelhecer vinho, cerveja ou bebidas destiladas em um recipiente compacto, porém de excelente qualidade.

É um produto tradicional, agora sendo revitalizado por cervejeiros, vinicultores e produtores que redescobriram as propriedades da madeira e seu impacto positivo no sabor e nas notas aromáticas da bebida que contém. Por esse motivo, a seleção das árvores de onde a madeira provém e o cuidado tomado em sua construção desempenham um papel central na criação de barris de carvalho . A pré-torrefação e a torrefação das aduelas são também etapas cruciais num processo de produção meticulosamente gerido ao mínimo detalhe, contribuindo para o desenvolvimento das características organolépticas dos líquidos em processo de envelhecimento.

Com um tem 40 cm de comprimento e 38 cm de diâmetro. Este barril de 30 litros é um produto versátil e confiável, a escolha ideal para quem procura uma opção compacta e funcional para aprimorar seus produtos, adicionando aquele toque de autenticidade e tradição típico da madeira de carvalho de alta qualidade.

Instruções de uso e manutenção:

Para garantir a longevidade do cano e preservar suas características, é importante seguir algumas precauções que assegurem uma manutenção adequada.

Antes de usar, o barril deve ser completamente lavado, seco e certificado de que não haja umidade residual, após o que deve ser sulfurado com 5-10 g/hl.

Caso não seja utilizado imediatamente, deve ser armazenado envolto em filme plástico em um ambiente com boa umidade (75% a 80%), longe de correntes de ar e pouca luz. Além disso, para evitar danos causados pelos raios UV, recomenda-se cobri-lo com uma capa protetora.

Características:

  • Comprimento: 400 mm
  • Diâmetro: 380 mm
  • Madeira de carvalho selecionada
  • Capacidade: 30 L
  • Estrutura de 4 círculos
  • Completo com torneira, tampa e suporte.

Torneiras compatíveis:


Produto adequado para contato com vinhos e bebidas destiladas.

Os barris são feitos à mão, portanto as medidas podem variar.

Perguntas frequentes

Que tratamento deve ser feito no cano antes e depois do uso?

Clique aqui Para ler o guia de tratamento do barril

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