Panela de 75 litros para fabricação de cerveja

Panela de fabricação de cerveja de 75 litros com torneira

Resistente e robusta, a panela de aço inoxidável de 75 litros é recomendada para a fase de cozimento. maceração de cervejas artesanais e para cozinhar sidra e outros alimentos líquidos. A chaleira de cerveja de 75 litros é feita inteiramente de aço inoxidável 18/10 (AISI 304) com paredes de 1 mm de espessura e fundo de 1,5 mm de espessura, para evitar a caramelização do conteúdo. Tem capacidade para 75 litros, diâmetro de 45,5 cm e altura de 49,5 cm. O aparelho está equipado com Tampa com botão, alças, bucha roscada e macho de 1". Fabricado em aço inoxidável, compatível com tubos de 18 mm de diâmetro. A panela de aço inoxidável de 75 litros também está equipada com uma entrada para sonda e termômetro analógico Fabricado em aço inoxidável com proteção completa, para monitoramento constante da temperatura de cozimento dos produtos.

Características técnicas

• Material: Aço inoxidável 18/10 AISI 304
• Diâmetro interno: 455 mm
• Altura: 495 mm
• Espessura da parede: 1 mm
• Espessura da base: 1,5 mm
• Tampa de aço inoxidável com puxador
• Alças de aço inoxidável
• Torneira de aço inoxidável de 1" incluída para tubo com diâmetro interno de 18 mm.
• Bucha roscada de aço inoxidável de 1" para conexão de torneira
• Entrada da sonda do termômetro
• Termômetro analógico profissional
• Proteção em aço inoxidável para termômetro
• Dispositivo em conformidade com as normas de segurança CE.

Nossas panelas, por serem feitas de aço inoxidável AISI 304, não são adequadas para sistemas de aquecimento por indução.

O fundo mais grosso da panela ajuda a manter a temperatura adequada, mesmo sem isolamento.

Fabricamos, sob encomenda, panelas e sistemas de produção de cerveja de todas as capacidades.

Personalizamos o seu vaso posicionando os acessórios de acordo com as suas necessidades.

Perguntas frequentes