Faca de legumes em aço inoxidável - 11 cm
Description
Faca de legumes serrilhada em aço – Precisão e versatilidade para todas as suas preparações.
A faca de legumes Ambrogio Sanelli, disponível online na Polsinelli, é uma ferramenta indispensável para quem busca precisão e facilidade de uso na cozinha. Integrante da linha Supra, ela foi projetada tanto para uso profissional quanto doméstico, sendo ideal para processar frutas e legumes, além de decorar pratos.
A lâmina serrilhada de 11 cm, feita de aço especial NITRO-B (1.4916), garante um corte limpo e preciso, perfeito para limpar, descascar e trinchar. O cabo ergonômico em SEBS, com superfície antiderrapante e resistente à abrasão, tratado com aditivo antibacteriano, oferece conforto e segurança mesmo durante uso prolongado.
Esterilizável e resistente à corrosão e a altas temperaturas, esta faca cumpre as normas de saúde e higiene. Ideal para chefs, restauradores e entusiastas da gastronomia que desejam uma ferramenta confiável, afiada e de alto desempenho.
Características:
- Linha: Supra
- Categoria: cozinha
- Lâmina serrilhada semipolida em aço inoxidável NITRO-B (1.4916)
- Comprimento da lâmina: 11 cm
- Afiação final com controle de perfil a laser
- Cabo SEBS com acabamento antiderrapante profissional
- Materiais em conformidade com as normas de saúde e higiene vigentes.
