Faca de legumes Global GS-08 - 7 cm
Descrizione
Global GS-08 Aço Inoxidável – A faca de descascar pontiaguda ideal para aves pequenas.
A faca Global GS-08, disponível na loja Polsinelli, é perfeita para descascar e/ou desossar aves pequenas ou para limpar legumes. Graças à sua lâmina afiada e curva de 7 cm e ao seu comprimento total de 19 cm, garante cortes limpos e uniformes em carnes, peixes e legumes, tornando-se uma ferramenta de cozinha multifuncional indispensável.
Feito em Aço inoxidável Cromova 18 , uma liga proprietária de molibdênio-vanádio com dureza 56-58 HRC De acordo com a escala Rockwell, a Global G-58 garante um fio duradouro e alta resistência à corrosão.
O cabo ergonômico em aço inoxidável oferece uma pegada confortável e estável que minimiza a fadiga mesmo durante o uso prolongado. Dele Estrutura monobloco sem juntas O espaço entre a lâmina e o cabo garante máxima higiene, pois evita o acúmulo de resíduos de alimentos e facilita a limpeza.
Características:
- Marca: Global
- Série: G
- Modelo: GS-08
- Categoria: pássaros pequenos
- Material: Aço inoxidável Cromova 18 (liga de molibdênio-vanádio com dureza
- 56-58 HRC na escala Rockwell)
- Comprimento da lâmina: 7 cm
- Comprimento total: 19 cm
- Afiação final feita à mão, de acordo com os padrões tradicionais japoneses.
- Cabo ergonômico
- Cabo e lâmina em uma única peça, sem juntas.
- Materiais em conformidade com as normas de saúde e higiene vigentes.
- Fabricado no Japão
Dicas úteis:
Para melhor preservar a qualidade da faca, mesmo que seja de aço inoxidável, recomendamos lavá-la à mão com água morna e sabão neutro, secando-a imediatamente com um pano macio. Não recomendamos a lavagem na máquina de lavar louça para evitar danos causados pelos sais oxidantes presentes em detergentes agressivos. Para uma manutenção ideal, é aconselhável evitar o contato prolongado com substâncias ácidas, que podem causar uma ligeira oxidação superficial.
