Faca forjada - Santoku cor oliva 18 cm

Faca Santoku Forjada em Madeira de Oliveira – Versatilidade e Design Japonês

O Faca Santoku da linha Forged Olive É a alternativa japonesa à clássica faca de chef. Projetada para ser uma verdadeira ferramenta multifuncional na cozinha, seu nome significa "três virtudes", em referência às suas três funções principais: fatiar, cortar em cubos e picar .

Feito em Aço japonês 440C E forjado à mão A faca combina desempenho profissional com uma estética única. A lâmina martelada e o cabo de madeira de oliveira natural conferem-lhe um aspeto distinto e bem equilibrado, ainda mais valorizado pelo pomo na extremidade. Embalada numa luxuosa caixa de madeira, é perfeita tanto para uso diário como para oferecer como presente.

Características:

• Aço japonês 440C com dureza de 58 HRC.
• Forjado à mão
• Espessura da lâmina: 2 mm
• Comprimento da lâmina: 180 mm
• Ângulo de corte: 18°
• Peso: 235 g
• Lâmina martelada para reduzir o atrito
• Cabo ergonômico de madeiraoliveira natural
• Excelente equilíbrio graças ao botão terminal.
• Embalado em uma luxuosa caixa de madeira.
• Garantia de 10 anos
• Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.