Cortador de Legumes CL50 Ultra Pizza
Descrição
Cortador de Legumes CL50 Ultra Pizza
A solução profissional ideal para preparar pizzas: um fatiador de legumes robusto, de alto desempenho e fácil de limpar, projetado para máxima versatilidade de corte. Reduz significativamente o tempo de preparo manual diário. Os discos incluídos são perfeitos para fatiar ingredientes de pizza e queijos com precisão e uniformidade.
Capacidade máxima: Equipada com um reservatório grande (139 cm²), é perfeita para processar vegetais volumosos como repolho e aipo-rábano, com capacidade para até 10 tomates por vez.
Corte preciso: O funil cilíndrico (Ø 58 mm) foi projetado para ingredientes longos ou delicados, como abobrinhas, pepinos e cogumelos, garantindo um corte extremamente preciso.
Cortes exclusivos: Graças ao socador Exactitube (Ø 39 mm), você também pode processar ingredientes pequenos, como pimentas, pepinos em conserva, salame, aspargos, cebolinhas, bananas, morangos e uvas, com resultados impecáveis.
Facilidade de uso: Compacto e para instalação em bancada, ocupa pouco espaço e oferece grande versatilidade. A ejeção lateral economiza espaço significativo. O recurso de reinício por botão melhora a eficiência e a praticidade durante o uso.
Acessórios incluídos:
- Disco de corte de 2 mm
- Disco de corte de 4 mm
- Disco Julienne 7 mm
Características:
- Motor assíncrono profissional para uso intensivo.
- Estrutura em aço inoxidável projetada para grandes volumes.
- Sistema de rolamentos de esferas para operação silenciosa e sem vibrações.
- Não requer manutenção (sem componentes sujeitos a desgaste)
- Virabrequim em aço inoxidável
- Qualidade corte superior
- Potência: 550 W
- Alimentação: 230 V monofásico
- Velocidade: 375 rpm
- Funil: crescente (2,2 L) + cilíndrico Ø 58 mm e Ø 39 mm
- Corpo da câmera: metal
- Capacidade Processamento: 150 kg/hora
- Dimensões: 380 x 305 x 595 mm
- Peso: 20 kg