Faca multiuso Yaxell Hana 12 cm
Descrizione
Faca multiuso Yaxell Hana 12 cm
Simplicidade e eficiência.
O Faca multifuncional HANA É uma ferramenta prática e versátil, projetada para facilitar as tarefas diárias na cozinha. Com uma lâmina de 12 cm, é ideal para cortes pequenos e para picar com precisão diversos ingredientes.
Ideal para processar legumes, frutas e carnes, permite fatiar, picar e preparar alimentos com facilidade e eficiência. Graças à sua praticidade, é um utensílio indispensável em qualquer cozinha.
A lâmina das facas HANA possui uma estrutura San-mai de 3 camadas , com núcleo central em Aço MOVAX , uma liga composta de cromo, molibdênio e vanádio que atinge um dureza de 58 HRC (Rockwell) Esse núcleo é protegido em ambos os lados por aço inoxidável de alta qualidade, o que melhora sua resistência e durabilidade.
A alça octogonal em Madeira Pakka escura Projetada por especialistas, possui um cabo ergonômico e equilibrado. Essa combinação garante controle preciso, estabilidade durante o uso e cortes suaves e sem esforço, ideal tanto para chefs profissionais quanto para amadores.
Características:
- Lâmina: aço San-mai de 3 camadas e fio central em aço Movax.
- Dureza 58 Rockwell
- Comprimento da lâmina: 120 mm
- Comprimento total: 245 mm
- Peso: 70 g
- Não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
