Descrição

REVENDEDOR AUTORIZADO

Brotos de videira Malvasia Candia (10 unidades)

1103P - K5BB - S04 - 140RU - Suporte para enxerto 420A (O suporte para enxerto atualmente disponível será enviado)

De origem desconhecida, não pertence à grande família Malvasia, mas está mais próxima do grupo Moscato. Amplamente cultivada nas colinas de Piacenza e Parma, também é cultivada esporadicamente no Oltrepò Pavese.

  • Características ampelográficas: A variedade é relativamente homogênea; quaisquer diferenças são evidentes na variação da compactação do cacho. O broto tem um ápice medianamente expandido, pubescente e esbranquiçado, com tons bronzeados e bordas carmim. Folha pentagonal de tamanho médio, com cinco lóbulos e dentes proeminentes e irregulares; lâmina verde brilhante, glabra e ligeiramente pubescente, mesmo na face inferior. Seio peciolar em forma de U ou lira. Cacho maior que o de tamanho médio, esparso, alongado e muito alado; pedúnculo muito longo. Baga esferoidal de tamanho médio com umbigo proeminente; amarelo-dourado opalescente; casca grossa e cerosa; polpa suculenta e solta com sabor de uva muscadine.
  • Habilidades de cultivo: Videira vigorosa, com hábito de crescimento semi-ereto e ramos relativamente robustos com entrenós médios. Prefere solos relativamente férteis e frescos em zonas montanhosas e climas moderadamente secos.
  • Cultivo e poda: Prefere sistemas de condução de média expansão e poda longa. É difícil adaptar-se a sistemas de condução totalmente mecanizados.
  • Tempo de brotação: média.
  • Período de maturação: média.
  • Produção: média e bastante constante.
  • Sensibilidade a doenças e adversidades: Apresenta flacidez mais ou menos evidente em vários biótipos. Boa resistência ao frio invernal e às geadas tardias.
  • Potencial enológico: Produz um vinho amarelo-dourado pálido com um agradável aroma adocicado de moscatel. Nas colinas de Piacenza, é frequentemente misturado com outras uvas para realçar o aroma e o sabor dos vinhos locais. Também produziu vinhos muito apreciados em outras regiões, confirmando a notável adaptabilidade da uva.

Clones em multiplicação: Malvasia de Candia Aromatica VCR27, PCMACA62, PCMACA68.

ÁREA CULTIVADA NA ITÁLIA
ANO 1970 1982 1990 2000 2010
HECTARES e 1.755.827

OPERAÇÕES DE PLANTAÇÃO DE VINHEDOS

  • AVANÇO

    Realize sempre este processo com solo seco.

    A) Em terras aráveis, o uso de escarificador e arado é suficiente.

    B) Em terrenos replantados, cave com uma escavadeira e remova as raízes antigas o máximo possível. Se a cultura anterior era um vinhedo, é uma boa prática deixar o solo descansar por pelo menos três anos (após a escavação). Este procedimento oferece uma defesa eficaz contra nematoides presentes no solo.

  • FERTILIZAÇÃO BÁSICA

    Utilize fertilizantes orgânicos e, se for replantar, cianamida de cálcio. Este fertilizante protege o solo e as plantações, especialmente contra fungos.

  • PLANTIO DAS ESTACAS

    A enxertia deve ser feita em solo bem úmido. O ponto de enxertia deve ficar a 8-10 cm acima do solo. Evite cortar as raízes em excesso. Sempre que possível, coloque areia e/ou turfa em contato com as raízes (as raízes são suscetíveis à asfixia e necessitam de microoxigenação). Nunca fertilize localmente (perto das raízes). Nunca regue as estacas antes do verão.

  • TRABALHOS DE PRIMAVERA

    Quando a germinação ocorrer, o sistema radicular deve ser aquecido o mais rápido possível. O solo é trabalhado repetidamente a cada 7-10 dias, a uma profundidade cada vez maior (até 20 cm), levando em consideração a umidade do solo. Quando a ponta do broto começa a crescer, isso indica que o sistema radicular está funcionando. Somente então podemos parar de aerar o solo. A falta de crescimento devido ao excesso de água é frequentemente confundida com a falta de água. Isso leva à rega excessiva, que é dispendiosa, desnecessária ou até prejudicial.

  • CUIDADOS DE PRIMAVERA

    Proteja a vegetação do míldio. Adicione um fertilizante foliar de nitrogênio (N) e ferro (Fe) a cada aplicação. Não aplique fertilizante radicular.

  • TRATAMENTOS DE VERÃO

    Continue o controle do míldio suspendendo a aplicação de fertilizante foliar. Esse controle deve ser reforçado no final do verão e mantido até que o crescimento da folhagem cesse. O míldio em setembro/outubro é destrutivo, podendo matar toda a planta (caso não tenha ocorrido lignificação). Como os enxertos não possuem feixes florais, a lignificação ocorre no final do período de crescimento.

  • VISITA TÉCNICA

    Caso persistam anomalias incompreensíveis após a aplicação deste procedimento, contate imediatamente um agrônomo ou o serviço técnico da VCR antes de realizar procedimentos arbitrários que possam ser inadequados, dispendiosos e/ou agravantes.

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