Panela de geleia motorizada com inversor de 75 litros

Panela elétrica para geleia de 75 litros em aço inoxidável com inversor.

A panela de geleia motorizada de aço inoxidável de 75 litros é um produto de qualidade profissional Projetada para auxiliar empresas e entusiastas no processo de fabricação de geleias. Completa com uma tira raspadora de silicone de qualidade alimentar aplicada à lâmina inferior, a panela de geleia motorizada de 75 litros é capaz de Evite queimar e caramelizar. do produto de forma otimizada. Equipado com uma bucha roscada de aço inoxidável de 1” projetada para conexão à válvula de esfera de 1”, também está equipado com um termômetro analógico profissional Equipado com uma proteção especial, que pode ser inserida através de uma entrada de sonda projetada especificamente para monitorar a temperatura do produto que está sendo cozido.

A panela de geleia motorizada tem um capacidade total de 75 litros Capaz de satisfazer todas as necessidades de qualidade e produtividade das empresas do setor.

O motor do agitador está equipado com um agitador com lâminas de aço inoxidável e um motorredutor com inversor que permite ajustar a velocidade de rotação de 6 a 42 rpm e inverter o sentido de rotação através de um prático visor de controlo com teclado digital.

Também possui alças ergonômicas e uma tampa espessa com ganchos e orifícios para a saída do vapor. Este modelo possui um diâmetro interno de 455 mm e uma altura de 495 mm, enquanto a espessura da base é de aproximadamente 1,5 mm: ideal para manter as temperaturas adequadas mesmo sem isolamento ativo.

Características:

• Fabricado em aço inoxidável 18/10 (AISI 304)
• Raspador de silicone de qualidade alimentar na lâmina inferior
• Termômetro analógico com proteção em aço inoxidável
• Entrada de sonda e proteção para termômetro
• Tampa reforçada em aço inoxidável de alta espessura
• Ganchos de aço inoxidável
• buracos de escape de vapor
• Motorredutor 1:50 com inversor: velocidade ajustável de 6 a 42 rpm.
• Agitador com lâminas de aço inoxidável
• Alças de aço inoxidável
• Válvula de esfera de aço inoxidável GAS MX ENO 30 M de 1"
• Curva ENO 30 em plástico de qualidade alimentar
• Bucha roscada de aço inoxidável de 1" para conexão de válvula

Dimensões:

• Diâmetro interno: 455 mm
• Altura total: 495 mm
• Dimensões totais com motor: 525 mm x 750 mm (altura)
• Espessura da base: 1,5 mm
• Espessura da parede: 1 mm

Nossas panelas são feitas de aço inoxidável AISI 304.
NÃO São adequados para sistemas de aquecimento por indução.

Perguntas frequentes