Panela de geleia motorizada de 200 litros
Descrição
Panela de geleia motorizada de aço inoxidável de 200 litros
A panela de geleia motorizada de aço inoxidável de 200 litros é um utensílio de qualidade profissional projetado para permitir o cozimento ideal de frutas. Equipada com um tira raspadora de silicone de qualidade alimentar Aplicado na lâmina inferior, permite obter um excelente produto final, evitando... queimaduras e caramelizações Fabricado em aço inoxidável 18/10 (AISI 304), este modelo garante a robustez ideal para uso prolongado e o perfeito respeito pelas características organolépticas da geleia.
A panela de geleia motorizada de aço inoxidável de 200 litros também está equipada com uma válvula de esfera DIN 32 com conexão para mangueira de 30 mm de diâmetro, um termômetro analógico profissional com proteção em aço inoxidável e entrada para sonda, além de duas alças ergonômicas e uma tampa espessa reforçada com ganchos. Com um diâmetro interno de 630 mm e uma altura de 680 mm, a panela de geleia motorizada de 200 litros é ideal para as necessidades de produção tanto de empresas quanto de amadores que buscam um produto confiável para fazer geleia.
Características:
- Fabricado em aço inoxidável 18/10 (AISI 304)
- Tampa de aço inoxidável de alta espessura reforçada com ganchos
- buracos de escape de vapor
- Motoredutor 220 V - 0,09 kW - 28 rpm
- tira raspadora de silicone
- Agitador com lâminas de aço inoxidável
- Alças de aço inoxidável
- Válvula de esfera DIN 32 em aço inoxidável com conexão para mangueira ∅30 aço inoxidável
- Termômetro analógico profissional
- Entrada da sonda do termômetro
- Proteção em aço inoxidável para termômetro
- Diâmetro interno: 630 mm
- Altura: 680 mm
- Dimensões totais com motor: 760 x 840 mm (altura)
- Espessura da base: 1,5 mm
- Espessura da parede: 1 mm
Nossas panelas são feitas de aço inoxidável AISI 304.
NÃO São adequados para sistemas de aquecimento por indução.
