Affettatrice Kelly 350/M-S CEP con BLC
Descrizione
Affettatrice Elettrica Professionale RGV Kelly 350/M-S CEP con Sistema BLC
L’affettatrice elettrica RGV modello Kelly 350/M-S CEP, in vendita nello store di Polsinelli, è progettata per il taglio preciso e uniforme di grossi salumi, formaggi, pane e pesce. Ideale per i professionisti dei settori gastronomico e alimentare, combina elevate prestazioni con un design innovativo che garantisce igiene, sicurezza e facilità d’uso.
Questa affettatrice professionale modello 350/M-S CEP della serie Kelly Gravità ha un peso di 35 Kg, una dimensione di 685 x 555 x 515 (h) ed è caratterizzata da un basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida, dalle dimensioni ridotte e dalle linee arrotondate, che facilita la pulizia e la manutenzione. Il sistema BLC (Blocco Carro di Scorrimento) consente di smontare il piatto merce e il suo supporto per offrire un accesso completo anche alle aree sottostanti e assicurare una pulizia approfondita e senza difficoltà.
I componenti principali della Kelly 350/M-S, tra cui il coprilama, il piatto merce, la paratia di regolazione fetta e l'anello coprilama, sono realizzati in alluminio anodizzato lucido, rendendo l'affettatrice RGV resistente alla corrosione e igienicamente impeccabile. L’impugnatura del pressamerce è dotata di una flangia e di una prolunga per garantire una presa sicura e confortevole.
Il motore professionale ventilato con potenza di 300W è progettato per ridurre il riscaldamento e assicurare un funzionamento silenzioso, mentre l’albero portalama, montato su doppio cuscinetto, contribuisce ulteriormente alla riduzione del rumore. La lama di terza generazione in acciaio temprato 100 Cr6, rettificata e cromata, assicura un’efficienza prolungata e una capacità di taglio precisa con uno spessore regolabile fino a 14÷16 mm, mentre l’affilatoio fisso con doppio smeriglio garantisce un’affilatura impeccabile e priva di imperfezioni.
Progettata secondo le più rigorose normative di sicurezza, l’affettatrice elettrica RVG Kelly 350/M-S CEP è una soluzione affidabile e duratura per le esigenze professionali di laboratori gastronomici, ristorazione, macellerie, salumerie e altre attività del settore alimentare.
Caratteristiche Affettatrice Professionale Kelly 350/M-S:
- Modello: 350/M-S CEP + BLC
- Serie: Kelly Gravità
- Ø Lama: 350 mm
- Ø Taglio: 230 (±5) mm
- Spessore massimo di taglio: 14÷16 mm
- Capacità taglio: 280 x 220 (±5) mm
- Corsa carrello: 325 mm
- Affilatoio: fisso
- Basamento: ossidato
- Peso: 35 Kg
- Potenza: 300 W
- Alimentazione: 230V ~ 50Hz
- N° giri lama: 250 g/min. (RPM)
- Dimensioni massime: 685 x 555 x 515(h) mm
- Dimensioni appoggio: 487 x 355 mm
- Dimensioni piatto: 260 x 285 mm
- Dimensioni imballaggio: 740 x 570 x 515 mm
- Volume imballo: 0,22 m3