Plants de vigne Isabella Nera (25 pcs)

REVENDEUR AGRÉÉ

Plants de vigne Isabella Nera (Raisin Fraise) (25 pcs)

Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)

Caractères ampélographiques:

• Jeune pousse : jeunes feuilles légèrement dorées sur la face supérieure et de couleur rose vif sur la face inférieure, avec des nervures portant des poils de couleur rouille, clairsemés, qui s’aplatissent très tôt ; les jeunes grappes florales apparaissent rapidement, sont de couleur verte avec une pointe vineuse et sont visibles précocement sous la pilosité des écailles du bourgeon qui les enveloppent.
• Rameau herbacé : allongé et étroit, droit, de couleur peu vive, rugueux, couvert d’une légère pruine à proximité des nœuds.
• Vrilles : continues, fortes, vert jaunâtre ou rose sale, peu arachnoïdes, à poils longs et clairsemés.
• Feuille : grande ou très grande, plus large que longue, épaisse, trilobée ; sinus latéraux peu marqués ; sinus pétiolaire profond, ouvert en V étroit et parfois fermé par le chevauchement des deux lobes ; limbe bullé au centre et plus lisse le long des bords, glabre sur la face supérieure de couleur vert pâle très intense, tomenteux sur la face inférieure, bien couvert d’un feutrage blanc cotonneux ; dents arrondies, très larges, fortement acuminées, disposées en deux séries nettement distinctes ; nervures vert pâle sur la face supérieure, très saillantes sur la face inférieure, munies de poils laineux.
• Pétiole : long et épais, verdâtre, couleur carmin, avec des touffes de poils souples et peu serrés disposées à angle droit par rapport au plan du limbe.
• Grappe à maturité industrielle : moyenne ou supérieure à la moyenne, cylindrique, arrondie à l’extrémité, lâche et munie d’ailes courtes ; pédoncule court, ligneux au point d’insertion et d’épaisseur moyenne ; rachis vert ; pédicelles verts, fins, très longs, verruqueux, se terminant par un disque aplati.
• Baie : plus grosse que la moyenne, presque globuleuse (légèrement ovale) ; de couleur pourpre intense, presque noire à pleine maturité, mais le plus souvent rougeâtre, avec certaines baies restant vertes ; recouverte d’une pruine abondante ; ombilic central à stigmate persistant ; pellicule épaisse, coriace, âpre et acide ; pulpe ferme avec un arôme foxé très prononcé ; jus faiblement coloré en rouge, au goût sauvage et foxé ; pinceau long, vineux, faiblement adhérent aux baies.
• Pépins : de un à quatre, gros, regroupés, à bec court ; chalaze et raphé absents, remplacés par une dépression circulaire très marquée.
• Sarment aoûté : de couleur brun violacé, plus clair dans la partie médiane des entre-nœuds et plus intense près des nœuds ; entre-nœuds plutôt longs, finement striés de sillons peu profonds et irréguliers ; nœuds aplatis.
• Tronc : vigoureux, à port étalé, puissant ; l’écorce ancienne est peu adhérente et se détache en bandes étroites et irrégulières.

Phénologie:

• Conditions d’observation : observations ampélographiques et phénologiques réalisées dans les vignobles de l’exploitation « Rinascita » de Spilimbergo (PN) durant la période 1992–1996.
• Altitude : 36 m au-dessus du niveau de la mer.
• Situation : terrain plat.
• Système de conduite : Casarsa-Friuli.
• Écartement : 1,40 × 2,80 m avec double attache au piquet.
• Sol : graveleux.

Phases végétatives:

• Débourrement : précoce.
• Floraison : précoce.
• Véraison : tardive.
• Maturation du raisin : tardive, IVe époque.
• Chute des feuilles : précoce.

Caractéristiques et aptitudes culturales:

• Vigueur : élevée.
• Production : abondante.
• Nombre moyen d’inflorescences par pousse : 3–4.
• Résistance aux parasites et autres adversités : excellente résistance au mildiou.

Utilisation:

• Exclusivement pour la distillation et comme raisin de table. Il s’agit d’un hybride producteur donnant des raisins particulièrement intenses en arôme et en saveur, avec le caractère foxé typique. Les raisins sont donc fermentés et distillés pour produire des grappas nettement parfumées et délicates. Il est également utilisé depuis toujours comme raisin de table.

OPÉRATIONS DE PLANTATION DE VIGNOBLES

1. EXCAVATION

Effectuez toujours ces travaux lorsque le sol est sec.

A) sur les terres arables, le ripper + le labour sont suffisants.

B) sur les terrains à replanter, creusez le sol avec une pelleteuse et nettoyez les vieilles racines autant que possible. Si le précédent cultural était une vigne, il est bon de laisser le sol en jachère pendant au moins trois ans (après avoir arraché la vigne). Cette procédure représente une possibilité valable de défense contre les nématodes du sol.

2. FERTILISATION

Utilisez des produits biologiques et en cas de replantation de la cyanamide calcique. Cet engrais a un effet protecteur sur le sol et la culture, notamment contre les champignons.

3. PLANTER LES BOUTURES ENRACINÉES

La plantation doit être effectuée dans un sol tempéré. Le point de greffe doit se trouver à 8-10 cm du sol. Évitez de raser les racines. Dans la mesure du possible, mettez du sable et/ou de la tourbe en contact avec les racines (la racine craint l'asphyxie et a besoin de micro-oxygénation). Ne fertilisez jamais de manière localisée (près des racines). Ne jamais irriguer les vignes avant l'été.

4. OPÉRATIONS DE PRINTEMPS

Au moment du bourgeonnement, le système racinaire doit être réchauffé le plus rapidement possible. Le sol est travaillé de manière répétée tous les 7 à 10 jours à une profondeur croissante (jusqu'à 20 cm), en tenant compte de l'humidité du sol. Lorsque l'apex de la pousse commence à se développer, cela nous indique que le système racinaire fonctionne. Ce n'est qu'alors que nous pourrons arrêter d'aérer le sol. Un manque de croissance dû à un arrosage excessif est souvent confondu avec un manque d'eau. Cela conduit à un arrosage coûteux, inutile ou même préjudiciable.

5. TRAITEMENTS DE PRINTEMPS

Protégez la végétation contre le mildiou. Ajouter un engrais foliaire à base d'azote (N) et de fer (Fe) à chaque traitement. N'utilisez pas d'engrais pour les racines.

6. SOINS D'ÉTÉ

Poursuivre la défense contre le mildiou avec des engrais foliaires discontinus. Cette défense doit être renforcée à la fin de l'été et doit être poursuivie jusqu'à ce que la végétation cesse de croître. Le mildiou de septembre/octobre est destructeur, au point de tuer la plante entière (si elle ne s'est pas lignifiée). Dans la vigne enracinée, les grappes étant absentes, la lignification se produit à la fin du cycle végétatif.

7. EXAMEN TECHNIQUE

Si des anomalies incompréhensibles persistent après l'application de cette procédure, contactez au plus vite un agronome ou le service technique du VCR avant d'effectuer des procédures arbitraires qui pourraient être inadaptées, coûteuses et/ou aggravantes.