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Cuve de macération en acier inox fond Conique 10° 1000 L

Code: SIP0479
Brand: Polsinelli
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Description

Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 1000 L AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires) avec couvercle en Lexan

Il est un produit idéal pour la macération des fuits et des produits alimentaires tels que les les noix, les cerises, les griottes, les châtaignes, les fruits secs, qui nécessitent de la lumière pendant la production. Grâce au couvercle transparent, la lumière traverse la cuve tout en protégeant le produit de la poussière et des bactéries.

Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, la cuve est équipée d'un couvercle transparent en polycarbonate Lexan, un matériau extrêmement résistant aux chocs, qui ne s'éclate pas et ne se brise pas. Ce matériau est également doté d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter la vidange et le nettoyage. 

Les 3 pattes en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une stabilité parfaite. 

La cuve de macération en acier inoxydable est également un produit indispensable pour la production de vin. 

Caractéristiques:

  • Matériau de la cuve de macération: acier inoxydable AISI 304
  • Matériau du couvercle: Polycarbonate Lexan
  • Fond conique 10° avec renforts
  • Vidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 F
  • Vidange partielle DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 F
  • No. 2 raccord droit pour tuyau DIN32 M x PG30
  • 3 pieds en acier inoxydable
  • 4 crochets en acier inoxydable pour la fixation du couvercle
  • Finitions internes: poli miroir pour faciliter le nettoyage et la désinfection.
  • Finitions externes: floquées, avec coutures soudées satinées.

Dimensions:

  • Diamètre: 1270 mm
  • Hauteur de la virola: 750 mm
  • Hauteur des pieds: 400 mm
  • Hauteur totale avec les pieds et la virola: 1150 mm

Epaisseur:

  • Parois: 1,2 mm
  • Fond: 1,5 mm
  • Couvercle: 6 mm

 

Technical description

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