Tanin Plus Istant (500 gr)
Description
Tanin Plus Istant (500 gr)
Extrait naturel de chêne avec une solution hydroalcoolique. Produit granulé à dissolution instantanée. Acte à l’élaboration de produits destinés à la consommation humaine directe Pour usage œnologique.
CARACTÉRISTIQUES PISIQUES
- Aspect: granulés
- Couleur: brun foncé
- Solubilité: totale
- Odeur: bois agréable
ANALYSE TYPE
- Acide tannique 40 – 50%
- Perte à la dessiccation (3 heures à 105°C) < 5%
EMPLOI ENOLOGIE
Propriétés: tanin ellagique en mesure d’améliorer la structure et le corps des vins en phase de finition.
Dose d’utilisation
- 3 à 20 g/hL
Préparation
Dissoudre le produit dans de l’eau à 10%, ou directement dans le vin, en le maintenant agité. Incorporer ensuite la masse du vin au cours d’un remblayage ou d’un transvasement afin d’obtenir une homogénéisation parfaite. Utiliser un récipient propre et inerte.
STOCCAGE
À conserver dans l’emballage d’origine à une température comprise entre 0 et 22 °C, dans un local sec, à l’abri de toute odeur désagréable qui n’est pas en contact direct avec le sol.
DLUO
4 ans après conditionnement
CONFECTIONNEMENT
Sachet de 500 gr.
Les informations contenues dans la présente fiche sont des valeurs moyennes basées sur plusieurs contrôles fournis à titre d’information et Un conseil. Ils n’ont aucune valeur contractuelle.
