Réservoir isobarique réfrigéré 950 L

Réservoir isobarique réfrigéré 950 L

Réservoir en inox isobarique pour la fermentation et le stockage de la bière, résistant à une pression de 3 bars, idéal pour la maturation et le dry-hopping.

Grâce à sa résistance à la pression, il est idéal pour toutes les entreprises et brasseries qui ont besoin d'une fermentation isobarique. Processus de fermentation qui a lieu dans un récipient étanche sans ajout de sucre. Cette méthode de fermentation permet une carbonatation naturelle de la bière grâce au CO2 produit par la levure.

Complet de:

• Trou d'homme Ø 400 épaisseur 80 mm, fermeture à crochets, ouverture latérale et drapeau
• Complet avec 2 poignées de soulèvement et transport en acier inoxydable
• Vanne casse-vide Din 50 en acier inoxydable aisi 304
• Prédisposition pour vanne de sécurité avec un raccord fileté femelle 1/2" en acier inoxydable Aisi 304
• Support échelle de 500 mm de long en acier inoxydable Aisi 304
• Boule de lavage interne Ø 65 Aisi 316 complètement démontable
• Tuyau de lavage Din 32 Aisi 304 démontable
• Raccord croisé Aisi 304 logement manomètre 0-5 bar, entrée Co2, vanne d'entrée papillon Din 32 mâle /32 Din femelle, prédisposition connexion barboteur Din 32 femelle
• Mesureur de niveau avec protection en acier inoxydable, complet de raccords supérieurs et inférieurs Din 15 x tuyau Ø 12, connecté au tuyau de lavage pour une hygiénisation facilitée.
• Bande de refroidissement moulée à cylindre h 750 mm en acier inoxydable aisi 304, manchons in/out pour liquide de refroidissement Ø 1" gas, pression de travail max. 1,5 bar
• Bande de refroidissement moulée sur le cône h 300 mm en acier inoxydable AISI 304, manchons in/out pour le liquide de refroidissement Ø 1" gas, pression de fonctionnement max. 1,5 bar
• Isolation du cylindre et du fond avec 60 mm d'isolation adhésive Armaflex
• Thermomètre bimétallique en acier inoxydable Aisi 304 échelle -10/+50°C longueur tige 200 mm
• Doigt de gant supplémentaire en acier inoxydable pour insertion de la sonde
• Porte-sonde en acier inoxydable Aisi 304, longueur 300 mm
• Goûteur à vin DIN 15 en acier inoxydable
• Vidange totale avec vanne papillon Din 32 mâle/ 32 Din femelle en acier inoxydable aisi 304
• Vidange partielle avec vanne papillon Din 32 à mâle / 32 Din femelle en acier inoxydable aisi 304
• Vanne papillon Din 32 mâle/ 32 Din femelle en acier inoxydable aisi 304 pour dryhopping
• Nr. 4 jambes avec pieds réglables M 20 en acier inoxydable Aisi 304
• Vanne de sécurité 3 bar avec raccord fileté 1/2" en acier inoxydable Aisi 304

Caractéristiques techniques:

• Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 25/10 mm
• Intérieur poli Ba avec soudures satinées, extérieur bouché avec soudures satinées
• Fond conique 60° - Haut conique 10°
• Capacité : 950 L +/- 3%.
• Diamètre intérieur : mm 930
• Diamètre extérieur : mm 1150
• Hauteur du cylindre : mm 1000
• Hauteur des jambes : mm 1420
• Hauteur totale : mm 2850