Presse pneumatique PNEUS 12
Descripción
Presse pneumatique PNEUS 12
Pressoir horizontales Pneus 12 avec système de pressage fermé, tambour fermé avec canaux de drainage internes.
Idéal pour la production de vins de haute qualité, car il permet un pressage particulièrement doux grâce à une membrane à air qui garantit une qualité élevée du moût et du vin. La moitié de la cuve du pressoir est perforée, l'autre moitié est recouverte à l'intérieur d'une membrane en PVC non toxique de qualité alimentaire et très résistante. Un compresseur intégré génère la pression souhaitée qui presse les raisins à travers la membrane et fait sortir le moût. Un dispositif de commande permet de mémoriser et d'exécuter des programmes standard et de modifier les paramètres en fonction des besoins. L'écran électronique nous informe constamment sur l'état d'avancement du processus de pressage. La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 pour faciliter l'entretien et le nettoyage.
Caractéristiques:
- Capacité: 1200 litres
- Poids: 460 kg
- Puissance: 3,9 kw
- Alimentation: 400V triphasé, 50 Hz
- Dimensions: mm 2570 x 1220 x 1600 (h)
Capacité de chargement du raisin en kg:
- Entier: 600-975
- Broyé: 1650-2252
- Fermenté: 2250-3750
