Edelstahlmotorisierte Kochkessel mit Inverter - 300 L
Description
Motorisierter 300-Liter-Edelstahltopf mit Inverter für das Bierrauschen
Der motorisierte 300-Liter-Edelstahltopf mit Inverter, erhältlich im Polsinelli-Shop, ist darauf ausgelegt, die Effizienz während des Maischeprozesses beim Bierbrauen zu maximieren und hervorragende Produktqualitätsstandards zu erreichen. Er ist aus 18/10 Edelstahl (AISI 304) gefertigt und verfügt über einen dickwandigen Boden, der hilft, konstante Temperaturen zu halten und Karamellisierung auch ohne Isolierung zu verhindern.
Der Rührwerksmotor ist mit einem Getriebemotor samt Inverter ausgestattet, der es ermöglicht, die Drehgeschwindigkeit von 6 bis 42 U/min zu regulieren und die Drehrichtung über ein praktisches Bedienfeld mit digitaler Tastatur zu wechseln.
Der Topf ist außerdem mit einem professionellen analogen Thermometer ausgestattet, das eine konstante Überwachung der Temperatur ermöglicht – ein wesentlicher Vorgang zur Steuerung aller Phasen des Maischens. Zur Ausstattung gehören auch ein dicker Deckel mit Edelstahlhaken, ein Kugelventile Edelstahl AISI 304 DIN 25 mit PG20-Schlauchtülle, ein Spargekugel mit PG20-Schlauchtülle, Edelstahlgriffe für einen einfacheren Transport sowie ein integrierter Edelstahlschutz für das Thermometer.
Technische Daten:
- Material: Edelstahl 18/10 (AISI 304)
- Deckel aus dickem Edelstahl mit Edelstahlhaken
- Einphasenmotor 220 Volt mit Display
- Leistungsaufnahme: 0,37 kW
- Getriebe 1:50 mit Inverter: Drehzahl einstellbar von 6 bis 42 U/min
- Edelstahlrührwerk für Maische
- Edelstahlgriffe
- Kugelventile Edelstahl AISI 304 DIN 25 mit PG20-Schlauchtülle
- Spargekugel mit PG20-Schlauchtülle
- Edelstahltasche für Thermometer-Sonde
- Professionelles Analog-Thermometer
- Edelstahlschutz für Thermometer
- Gerät entspricht den CE-Sicherheitsvorschriften
Abmessungen:
- Innendurchmesser: 710 mm
- Höhe: 800 mm
- Gesamtabmessungen mit Motor: 800 x 1055(h) mm
- Bodenstärke: 2 mm
- Wandstärke: 1,5 mm
Auf Anfrage optional:
- Verstärkte Filter (+242 Euro)
- Rundliches Mannloch 300 mm (+250 Euro)
Unsere Töpfen sind für Induktionsplatten nicht geeignet.
FAQ
Ich drehe den Wasserhahn ganz fest, aber er bleibt nicht gerade. Wie kann ich das beheben?
Es ist nicht notwendig, bis zum Anschlag festzuschrauben. Ziehen Sie einfach, bis der Wasserhahn gerade ist, bevor das Gewindeende erreicht wird.
Motorisierter Topf in Aktion:
Anleitung für die richtige Montage des Wasserhahns
