Filtre à panier pour cuves de 35 L

Filtre à panier pour cuves de 35 L

Caractérisée par un diamètre de 340 mm, la crépine à panier pour casseroles Polsinelli 35 L est un élément de grande utilité pendant la phase de brassage, car elle permet de séparer, de la manière la plus simple et la plus rapide, les boyaux extérieurs et les fractions du grain insolvable du moût. Il est ainsi possible d'effectuer les différentes phases de brassage, d'arrosage et de preparation dans le même récipient. Entièrement en acier inoxydable, le filtre à panier de 340 mm peut également être utilisé dans des pots équipés d'une entrée pour l'insertion de la sonde de température et, une fois la phase de traitement terminée, il peut être facilement récupéré grâce aux poignées pratiques placées sur le bord. La crépine à panier de 35 litres est un outil extrêmement efficace car la maille métallique de sa structure comporte des trous de 1,5 mm de diamètre qui assurent un filtrage parfait de la matière première. Le filtre à panier qui peut être acheté sur Polsinelli Enologia est approuvé pour être utilisé avec des casseroles de 35 L mais peut être fabriqué dans n'importe quelle taille sur demande.

Caractéristiques:

• Structure en acier inoxydable
• Manches de récupération
• Trous de 1,5 mm de diamètre
• Diamètre : 340 mm
• Hauteur : 340 mm (pour un pot de 35)
• Profondeur d'entrée : 50 mm
• Largeur d'entrée : 40 mm