Filtre à panier pour cuves de 50 L
Description
Caractérisée par un diamètre de 427 mm, la crépine à panier Polsinelli 50 L pour pots est un élément de grande utilité pendant la phase de brassage, car elle permet de séparer, de la manière la plus simple et la plus rapide, les boyaux extérieurs et les fractions du grain insolvable du moût. Il est ainsi possible d'effectuer les différentes phases de brassage, d'arrosage et de preparation dans le même récipient. Entièrement en acier inoxydable, le filtre à panier de 427 mm peut également être utilisé dans des pots équipés d'une entrée pour l'insertion de la sonde de température et, une fois la phase de traitement terminée, il peut être facilement récupéré grâce aux poignées pratiques placées sur le bord. La crépine à panier de 50 litres est un outil extrêmement efficace car la maille métallique de sa structure comporte des trous de 1,5 mm de diamètre qui assurent un filtrage parfait de la matière première. Le filtre à panier acheté sur Polsinelli Enologia est approuvé pour être utilisé avec des pots de brassage de 50 et 75 litres mais peut être fabriqué, sur demande, dans toutes les tailles.
- Structure en acier inoxydable
- Manches de récupération
- Trous de 1,5 mm de diamètre
- Diamètre : 427 mm
- Hauteur : 340 mm (pour cuve de 50 L)
- Profondeur d'entrée : 50 mm
- Largeur d'entrée : 40 mm
