Cuve de macération en acier inox fond CONIQUE 10° 1000 L

Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 1000 L Aisi 304 (18/10 pour les produits alimentaires)

Cuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.

Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.

Entièrement réalisé en acier inoxydable Aisi 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.

Caractéristiques:

• Matériau : Acier inoxydable Aisi 304
• Fond conique à 10° avec renforts
• Vidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 F
• Vidange partielle DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 F
• No. 1 raccord droit pour tuyau DIN32 M x PG30
• No. 1 raccord courbé pour tuyau DIN32 M x PG30
• 3 pieds en acier inoxydable
• Finitions internes : poli miroir pour faciliter le nettoyage et l'assainissement
• Finitions externes : floquées, avec soudures satinées

Dimensions:

• Diamètre : 1270 mm
• Hauteur de la cuve : 750 mm
• Hauteur des pieds : 400 mm
• Hauteur totale avec pieds et virola : 1150 mm

Épaisseur:

• Parois : 1,2 mm
• Fond : 1,5 mm