Couteau tranche-caillé inox ⌀19 avec poignée

Référence: AFP0052
Marque: Polsinelli
€ 119,67
Diamètre du couteau tranche
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Description

Couteau tranche-caillé inox ⌀19 avec poignée

La construction en acier inoxydable AISI 304 (18/10 alimentaire) et 316 L de la barre de coupe permet une grande résistance à l'usure liée à l'affûtage de la lame et à la structure, même en cas de percussion continue.

Toutes les parties en polyéthylène sont certifiées pour un usage alimentaire et le tampon à l'extrémité protège à la fois la tige et le fond du récipient. Les lames en acier inoxydable AISI 316 L ont un diamètre précis pour une précision de coupe et une moindre perte de sérum.

Une attention particulière est portée à la bobine, qui n'a pas de parties centrales afin de réduire les frottements et de garantir un traitement facile du produit.

L'essoreuse est adaptée au traitement de petites quantités de lait.

Caractéristiques:

  • Matériau de la structure: acier inoxydable AISI 304 L
  • Matériau de la lame: Acier inoxydable AISI 316 L 
  • Matériau du tampon: polyéthylène de qualité alimentaire
  • Poids de la tête: 350 gr
  • Poids du manche: 600 gr
  • Diamètre de la broche: mm 190
  • Poignée vissable mm 930 x Ø25
  • Convient au traitement de petites quantités de lait
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