Base de crème glacée à la Fraise (1,25 kg)

Base de crème glacée à la fraise (1,25 kg)

Cette préparation permet de réaliser des glaces à la fraise sans dérivés d'origine animale.

Ligne Sempre Pronti

La ligne Sempre Pronti comprend des préparations pour crèmes glacées auxquelles il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait. Les préparations ne nécessitent pas de pasteurisation ni de maturation.

Caractéristiques:

• Ligne : Sempre Pronti
• Goût : Fraise
• Ingrédients : sucre, dextrose, sirop de glucose déshydraté, jus de fraise concentré et déshydraté, graisse végétale (palme), maltodextrines, fructose, graines de fraises séchées, acidifiant : E330, farine de riz, farine de soja, émulsifiants : E472a, E472b, E477, stabilisants : E415, E412, E407, arômes, colorants : E163, E160a.
• Aspect : Poudre
• Dosage indicatif : Dissoudre 1,25 kg de produit dans 2,4/2,6 L d'eau.
• Mode d'emploi : Laisser reposer le mélange pendant 10-15 minutes et fouetter.
• Sans gluten - Végétalien
• Informations nutritionnelles pour 100 g de produit
• Valeur énergétique : 398 Kcal - 1673 KJ
• Matières grasses : 3,5 g - dont saturées : 2,8 g
• Glucides : 90 g - dont sucres 81 g
• Protéines : 0,8 g
• Sel : 0 g
• Conditionnement : 1,25 kg

Pour une excellente crème glacée utilisez nos machines:

• Cube 750
• Cube 1500

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