Fornellone a gas inox 45 kW PSP Ø 74
Descrizione
Fornellone 45 kW PSP da Ø74
Il fornellone a gas 45 kW PSP, da 74cm di diametro, è uno strumento adatto per completare le dotazioni necessarie in birrifici e aziende a piccola e grande produttività, operanti nel settore alimentare. Il fornello a gas ad alta potenza ha una struttura completamente realizzata in acciaio inox ASI 30 che garantisce una buona resistenza al calore e all’usura. L'acciaio inox, inoltre, gli conferisce una notevole leggerezza che facilita gli spostamenti ma al contempo assicura un’ottima robustezza, sostenendo un peso massimo pari a 100 kg. È munito di ugello G30 a 28-30 mbar, ha una portata nominale di 45 kW e consuma 3,150 kg di gas all’ora. Il fornellone per birra e alimentari 45 kW PSP a gas si attiva tramite accensione piezoelettrica ed è dotato di valvola di sicurezza che agevola il controllo del livello della fiamma e il grado di temperatura che si desidera ottenere. La sicurezza è garantita da un innovativo sistema che, nell’eventualità di spegnimento della fiamma, interrompe il flusso di gas, impedendo la fuoriuscita nell’ambiente circostante. Per migliorare l'utilizzo del fornello a gas 45 kW PSP si consiglia di adoperarlo insieme ad un supporto per pentole in acciaio inox.
Caratteristiche tecniche
- Materiale struttura: acciaio inox AISI 30
- Diametro: 740 mm
- Accensione piezo
- Alimentazione: GPL (metano su ordinazione)
- Portata nominale: 45 kW
- Consumo: 3,150 kg/ora
- Ugello G30: 28-30 mbar
- Portata: peso massimo 100 Kg
- Apparecchio conforme alle norme di sicurezza CE