Barrica de roble 225 L

Barrica de roble lt. 225 - (solo si pedido)

La selección y el control de la materia prima es la primera clave del éxito. Fabricada con roble francés partido, la barrica de roble de 225 L es de la más alta calidad, esencial para dar los mejores aromas a sus vinos y licores.

Los taninos además de ser extraidos de los orujos durante la fermentación se encuentran también en la madera, por lo que el vino adquiere su aroma también durante la premanencia en las cubas o barricas. 

Otra función de los taninos es la de conservante, de hecho sirven también como antibacterianos portegiendo al vino y asegurando su longevidad.

Características:

• Longitud: 95cm
• Diámetro: 70cm
• Peso: 33 kilos
• Madera de roble
• Capacidad: 225 litros
• Estructura de 6 círculos
• Tapón de corcho incluido

Instrucciones de uso:

Tras haber lavado el barril, asegurarse de que se seque bien y no queden residuos de humedad. En este momento es necesario azufrar con 5/10 g/hl.

Si el barril no se va a utilizar enseguida, o de todos modos, antes de unas semanas o meses, hay que envolverlo con una película de plástico y depositarlo en un local que tenga:

• buena higrometría (75% - 80%)
• ausencia de corrientes de aire
• escasa luminosidad
• cubrirlo con una lona y, en cualquier caso, evitar los rayos U.V.

Puede taparse con:

• Tapón silicona n. 12
• Tapón de corcho Ø55

Grifos compatibles:

• Toque de sabor del vino de madera espiga de acero normal
• Grifo Inox de 1"
• Grifo Inox para vino de 1"
• Cono de acero para barriles 1" F
• Grifo inox de 1" cono de acero para barriles

PRODUCTO ADECUADO PARA EL CONTACTO CON VINOS Y LICORES

Barrica con film transparente, lista para ser embalada y enviada

Los Barriles son productos artesanos, por esta razón las medidas son indicativas