Carbón para barbacoa Marabu - 10kg

BBQ Flavour Marabu 10 kg – Carbón 100% Natural sin Aditivos

El carbón Marabu de BBQ Flavour, disponible en sacos de 10 kg en la tienda de Polsinelli, es un carbón de alta calidad producido con métodos tradicionales. Gracias a su alto nivel de carbonización, garantiza una combustión prolongada, incluso a altas temperaturas, con mínima emisión de humo. Esta característica lo hace ideal para largas sesiones de parrilla, sin olores desagradables ni residuos químicos.

A diferencia de los carbones económicos, el Marabu es 100% natural, sin aditivos químicos ni combustibles artificiales. Su composición pura asegura un encendido limpio, sin liberar gases no deseados ni el olor a petróleo típico de los carbones de baja calidad. El resultado es un carbón profesional, completamente inodoro, perfecto para una experiencia de asado auténtica y sin compromisos.

Una de las principales ventajas del carbón Marabu es su duración superior. Este carbón arde hasta tres veces más tiempo que los carbones estándar, reduciendo la necesidad de recargas frecuentes y garantizando una temperatura constante durante toda la parrillada.

Perfectamente compatible con las barbacoas Kamado de Yakiniku, el Marabu de BBQ Flavour es la elección ideal para quienes buscan carbón eficiente, natural y de alto rendimiento.

Consejos para Encender el Carbón Marabu en un Kamado:

1. Preparación – Abre la tapa, retira la parrilla y llena el Kamado con carbón hasta los orificios de ventilación redondos (sin superar la cesta del carbón).
2. Encendido – Abre completamente las entradas de aire superior e inferior, haz una pequeña cavidad en el carbón y coloca 2-3 pastillas de encendido natural dentro. Después de unos minutos, cubre las pastillas con más carbón y cierra la tapa.
3. Alcanzar la Temperatura Deseada – Deja que el Kamado se caliente hasta 150°C, luego coloca la parrilla y los accesorios. Para controlar la temperatura, ajusta las entradas de aire: más abiertas = mayor temperatura.
4. Comenzar a Asar – Cuando el termómetro marque entre 150-200°C, estás listo para cocinar.
5. Apagado y Reutilización – Después de asar, cierra completamente las entradas de aire. El fuego se apagará y el carbón podrá reutilizarse en la siguiente parrillada.

Consejo Extra: El calentamiento toma aproximadamente 20 minutos. Un ajuste de 0,5 cm en las entradas de aire es la configuración más común para controlar la temperatura de manera óptima.