Bruschetta y crostini
Código: LTP0018
Marca : Polsinelli
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Descripción
Bruschetta y crostini
El diverso mundo de la bruschetta y los crostoni abarca desde sencillos aperitivos hasta deliciosos entrantes y platos únicos para una comida exquisita. Ya sea toscano o apuliano, de pan de molde o de centeno, el pan se puede transformar con salsas sencillas y ligeras o con otras más sabrosas e intrigantes, según el gusto de cada uno y la ocasión.
- Serie: El deseo de cocinar
- Cubierta: tapa dura con cubierta acolchada
- Tamaño: 13,5 x 19 cm
- Idioma: italiano
- ISBN - EAN: 9788844033750
- Fecha de publicación: 2009
- Primera edición: abril de 2008
Descripción técnica
Editorial: Giunti Demetra, Páginas: 128, Serie: Deseo de cocinar.
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